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如何理性選購洋奶粉

來源:寶貝周    閱讀: 2.07W 次
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進口奶粉的銷量在中國一直都佔據相當大的一部分,讓很多媽媽都樂於海淘洋奶粉,而如何理性選購洋奶粉成爲媽媽們探討的話題。

如何理性選購洋奶粉

央視網消息 (劉登亮 報道)2013年7月,紐約時報刊登一篇名爲《中國人走遍世界,敢問奶粉在何方》的報道。報道稱,“中國人正在中國之外任何能夠買到嬰兒奶粉的地方進行掃貨,導致從荷蘭到新西蘭至少六個國家出現嬰兒奶粉短缺。”這種瘋狂掃貨行爲,無疑是非理性的。

事實上,自2008年三聚氰胺事件以來,面對一波又一波的乳品安全事件,再淡定的消費者也難以完全理性。不少消費者表示,三聚氰胺之後,我們被迫“崇洋”;“洋馬甲”事件之後,我們非原裝進口乳品不買,飛赴境外到處掃貨;肉毒桿菌之後,是繼續信任洋奶粉,還是回頭重新考慮中國乳企?面對“安全”這個巨大的問號,許多消費者均感無所適從。

不知何去何從,不如站在原地深入思考:爲什麼非理性乳品消費現象廣泛存在?如何讓自己變得理性?思考,是通向理性的第一步,也正是目前中國乳品消費者,尤其是年輕的爸爸媽媽們需要做的。

 爲什麼非理性乳品消費現象廣泛存在?

一、乳品安全事件頻發。2008年三聚氰胺事件之後,消費者對國產奶粉失去信心,倒向進口乳品;今年有“天然牧場”之稱的新西蘭曝出肉毒桿菌事件,涉及衆多大牌產品,一度引發市場恐慌。國內外乳品質量問題頻出,涉及地區之廣,品牌之衆,一次次刺激民衆脆弱的神經,令消費者在選購乳品時陷入空前迷茫,產生不理性消費行爲。

二、消費者的“盲從”、“崇洋”心態作怪。盲目追求“洋品牌”,甚至是無中文標識的進口產品。

三、過分相信國外市場銷售的奶粉,認爲國外市場銷售的奶粉質量等同於高品質。由此催生了“網絡代購”、“海淘”等洋奶粉購買模式。

消費者必須意識到,供境外市場銷售的奶粉,其成分並不一定適用於中國兒童,也不一定符合中國的國家標準。而且,代購或直接海外掃貨的產品,無法提供我國入境檢驗檢疫合格證,衛生質量和安全性無從保證。一旦發生質量問題,消費者無法從生產廠家處獲得幫助和保障。

乳品之理性消費修煉術

“安全”問題如同數學概念中的無窮大或無窮小,即使是非常負責任的生產企業,也只能做到無限接近卻永遠無法保證100%不出問題,沒有任何一個人能給任何一家國內或海外奶企生產的產品做“100%安全”的背書。理解這點,消費者就不會被鋪天蓋地的正面或負面宣傳矇住雙眼,學會自覺抵制盲從或跟風。讓我們一起來看看選購乳品的“火眼金睛”是如何煉就的吧。

大多數乳品消費者,尤其是嬰幼兒奶粉消費者,關注的大多是“安全”、“營養”、“品牌”與“價格”等幾個關鍵因素,本文主要探討“安全”與“品牌”問題。“營養”必須相關國際及國內標準,“價格”承受力由家庭經濟情況決定,故暫不在本文探討之列。

一、源頭控制至關重要。奶源是衆多消費者在選購品牌時考慮的重要因素。安全必須從源頭做起,安全的奶源是安全乳品的根本。國際公認的奶源基地包括新西蘭、澳大利亞、荷蘭、愛爾蘭等地。值得一提的是,我國大型乳企業在實施國際化戰略,在奶源較好的地方設立現代化奶源基地。

二、渠道正規構築質量安全屏障。目前,洋品牌乳製品以正規方式進入國內主要有以下幾種形式:第一種是原料、技術、生產線、裝罐等都在國外,罐裝封存好後直接進口;第二種是在中國有生產工廠,採用進口原料、技術等,在國內工廠罐裝銷售;第三種是就地採購原料,在國內生產並銷售。不過,現在很多消費者在奶粉消費中存在盲目追求“洋品牌”現象,盲目追求無中文標識的進口產品。此類產品成分也並不一定適用於中國兒童使用,因此產品的衛生質量和安全性都無從保證。因此,購買洋奶粉正規最重要。因爲正規的進口商品不僅符合生產國的質檢安全標準,還符合進口國的食品安全檢驗標準。

消費者也許會問:我們怎麼知道哪些乳品是正規進口的呢?據悉,國家對奶粉等大宗農產品實施進口自動登記制度,包括奶粉在內的進口乳品企業均需登記備案後才能進口。爲幫助廣大消費者瞭解正規進口備案乳品企業,中國食品土畜進出口商會將於2013年9月12-14日在北京展覽館舉辦“中國國際乳製品及進口食品展”,參展企業均爲具有正規進口資質的國內外乳品進口商和生產企業,所有參展的進口品牌產品均是符合中國市場準入標準、符合出口國與進口國質量要求並經國家質監部門檢驗合格的產品。屆時消費者可親臨展館瞭解考察。

三、全面瞭解品牌及其發展史,特別關注包括召回在內的質量問題應對機制。一個企業的生產水平、管理模式與經營理念如何,基本決定了其生產的乳品品牌如何。生產水平是硬件,管理與理念是軟件,缺一不可。質量問題應對機制是否成熟,發生質量問題時是否把消費者的健康與安全放在首位等,也是考量的因素。如何判定一個負責任的乳品品牌,永遠不出質量問題可能性不大,重要的是,出問題後是否敢擔當,是否有成熟的應對機制。

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