奶粉過敏很常見，有的寶寶奶粉過敏，殊不知寶寶溼疹很可能是因爲食物過敏所致，且寶寶的過敏體質一旦被激發很可能將伴隨終身。由於過敏無法根治，只能預防，父母們需要從寶寶的第一口食物，即第一口奶開始嚴格把關。
對大多數家長來說，發燒，腹瀉等感染性疾病被視爲最受關注的寶寶常見病，而過敏性疾病卻常常被忽視。寶寶出溼疹了，新生媽媽們會被告知這是在排出體內毒素，或者是因爲上火、潮溼所致，不需要特別治療。殊不知寶寶溼疹很可能是因爲食物過敏所致，且寶寶的過敏體質一旦被激發很可能將伴隨終身。由於過敏無法根治，只能預防，因此，父母們需要從寶寶的第一口食物，即第一口奶開始嚴格把關。
調查顯示，超過75%的醫務人員認可嬰幼兒過敏正在逐年增加。研究也表明，高達80%患特應性溼疹的兒童以後還會罹患過敏性鼻炎或者哮喘，而許多成人罹患過敏性鼻炎、過敏性哮喘，都是過敏體質的延續。
隨着過敏性疾病的高發——1/5的中國寶寶遭受過敏困擾，媽媽們在選擇配方奶粉時，除了奶粉的營養成分、是否易於寶寶消化吸收，以及口感的好壞外，還需要充分考慮產品的致敏風險。
歐洲兒科腸胃病、肝病營養委員會、歐洲過敏和臨牀免疫學學會等多家權威機構建議，對不能純母乳餵養的寶寶使用經過充分臨牀驗證、效果明確的適度水解蛋白配方奶粉，是過敏預防的有效措施之一。專家建議，對於存在家族過敏史，即有一個直系親屬存在過敏性疾病，如特應性溼疹、哮喘、花粉熱和食物過敏的嬰兒，以及剖宮產寶寶，應使用適度水解配方的奶粉預防過敏。
對於“水解配方奶粉是否會影響奶粉的營養價值”的擔心，專家表示，配方奶粉的不同水解程度僅表現在過敏預防或治療方面的不同功效，與產品的營養價值沒有直接關係。
