伊利中老年奶粉是配方奶粉,營養元素豐富,那能不能用伊利中老年奶粉做零食雪花酥呢?
伊利中老年奶粉可以做雪花酥嗎?
可以的。
做雪花酥的時候放奶粉是很有必要的,會讓雪花酥的奶味更濃厚更香。
做雪花酥用什麼奶粉最好?
什麼奶粉都能用,但全脂的做出來更好吃,奶味更濃。
另外,特別怕甜的人最好用無糖奶粉,指配料表不含蔗糖或者白砂糖的奶粉,喜歡甜的就可以忽略這一點了。
雪花酥用全脂奶粉可以做,願意用脫脂也能做,沒有什麼不一樣的。
用伊利中老年奶粉做雪花酥的步驟
食材:
小餅乾 棉花糖 黃油 奶粉 蔓越莓 花生米
步驟:
1、鍋內放入黃油小火使其融化。
2、放入棉花糖小火翻炒(要不停的翻炒避免糊鍋)把棉花糖完全炒化。
3、炒化後放入奶粉,增加奶香味。
4、奶粉翻炒均勻後放入花生米,蔓越莓 小餅乾。
5、翻炒均勻倒入長方形的摸具裏面,然後用平一點的摸具按壓。
6、按壓瓷實後淋入一層面粉,製造雪花的效果,放在一邊冷卻,冷卻之後切成小塊。
注意事項:
1,放入黃油炒化一定要小火
2,放入棉花糖要不斷的翻動小火避免粘鍋
3,放入奶粉一定要均勻不然會影響口感