“飛鶴乳業憑藉全產業鏈，從擠奶到奶粉出廠，只需要7天時間，我們爲嬰幼兒送上的是"鮮"奶粉。”黑龍江飛鶴乳業有限公司生產副總裁曉光輝向記者介紹說。近日，記者來到飛鶴乳業，現場參觀了飛鶴乳業的農場、牧場、生產車間。
“從飼草種植開始自主掌控奶源的源頭，飛鶴從牧場養牛向上遊進行了延伸，從飼草種植、飼料加工都是自己負責，種植的苜蓿粗蛋白含量達到21%，已經是國際特級苜蓿標準。”甘南原生態牧業副場長劉紅亮站說。
達到國際特級標準苜蓿。
科學化管理牧場。
飛鶴的農場公司從事飼草種植和飼料加工，負責青貯、玉米、苜蓿等牧草的種植以及粗飼料的加工，供飛鶴牧場使用，種植基地分佈在黑龍江克東、甘南、青崗、吉林鎮賚等4個縣，所有作物均執行綠色標準。
與綜合型乳企比較，飛鶴更專注於嬰幼兒奶粉行業，能夠確保100%牧場奶供給，避免因產品線過多而佔用優質奶源，且均執行“飛鶴標準”。通過世界一流的設備和技術進行集中化、科學化管理，使得牧場奶標準比肩歐盟品質。飛鶴奶粉擁有“2小時生態圈”，可以在兩小時內將牧場剛擠下來的鮮奶運送至奶粉加工廠。
生產線實現了密閉化、管道化、自動化和標準化。
“配備世界一流的加工設備，企業生產線實現了密閉化、管道化、自動化和標準化，爲溼法工藝、閃溶技術等先進生產工藝的實現創造了良好的先決條件，保證奶粉營養均勻易吸收。”曉光輝向記者介紹說。
牧場24小時監控系統。
值得一提的是，飛鶴工廠採用的溼法工藝，是將鮮奶直接與營養物質充分混合，確保了每一粒奶粉營養均衡。同時配備嚴苛的質檢中心，有領先的檢測設備，百餘名檢驗員規範操作，採用24小時全程跟蹤監測，25道檢驗程序，130個質量控制點，確保出廠產品合格率達100%。
本着爲消費者營養、健康負責的態度，飛鶴乳業從產業鏈源頭到消費者終端的每一個環節都進行資源整合，組建產業鏈利益共同體，形成安全、營養、健康的奶粉全產業鏈，打造乳製品健康發展模式。憑藉這條全產業鏈的飛鶴乳業迄今爲止保持了51年質量安全紀錄。
