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荷蘭康維多奶粉解密乳製品生產產業鏈模式

來源:寶貝周    閱讀: 1.24W 次
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5月31日,國務院召開常務會議,研究部署進一步加強嬰幼兒奶粉質量安全工作,會議提出“按照嚴格的藥品管理辦法監管嬰幼兒奶粉質量”。新政提出將完全嚴格按藥品管理監管嬰兒用乳製品。六一節之際,這份來自國家的特殊的兒童節禮物,讓全民的視線再次聚焦“奶粉品質”、“乳製品安全”話題上。來自荷蘭的康維多(PRIMAVITA)優質奶粉品牌,帶您走近嬰幼兒奶粉生產線,解密乳製品生產產業鏈模式。

荷蘭康維多奶粉解密乳製品生產產業鏈模式

荷蘭康維多奶粉解密乳製品生產產業鏈模式

  乳製品生產的保障——優質奶源

北緯40度以上有一條國際公認的優質奶牛飼養帶。降水適宜、日照充沛、土地肥沃,爲優質的牧草的生長創造了條件。好奶源是優質奶粉的基礎,地處世界“黃金奶源帶”上的荷蘭,是全球公認的優質奶源產地之一。康維多牧場位於荷蘭中東部Zwolle地區,該地區水草豐美的肥沃牧場保障了優質荷斯坦奶牛產出高品質牛奶,確保每一罐康維多(PRIMAVITA)奶粉的奶源都是純淨優質的。

荷蘭位於歐洲西北部,國土面積4萬平方千米,佔據國民經濟主要地位的農業和畜牧業實現了高度機械化。荷蘭作爲歐洲經濟共同體成員,創造了“不可複製的乳製品生產出口的產業鏈”。

擁有目前世界上?爲完善的乳品質量安全監管體系。該體系採用政府、企業、科研機構、消費者共同參與、統一管理的監管模式,對乳製品實行從“農場到餐桌”的整個生產鏈的全程監管。歐盟規定:在產奶動物的整個生命週期均禁止使用激素,確保了奶源的安全性。

  乳製品專業監管部門——荷蘭乳酪局執行嚴格監管

康維多(PRIAVITA)奶粉在COKZ荷蘭乳酪局管理下,經HACCP國際食品安全管理體系認證,從奶源、配方、生產直至成品運輸歷經層層監管,全產業鏈保障了奶粉的品質和安全。每一罐康維多奶粉不僅擁有出口國對該產品的行業性標準的質量檢驗合格證書,同時還要獲得中國對該品的合格認證,遵循我國的國家相關行業標準,每一批次進入國內市場的康維多奶粉,都要獲得中國檢驗檢疫部門頒發的質檢合格的CIQ證書。

  歐洲共同體——乳製品生產資源整合優勢

康維多農場中的奶牛每年保證進行獸醫機構14次體檢,最大程度上確保了奶源的安全。爲確保原料奶液的新鮮和品質,採集的原料奶在36小時內通過冷鏈系統運輸到生產線,溫度控制在3℃~5℃,然後用於製造各類乳製品。

經過高溫巴氏消毒後的牛奶,添加調整各種營養素配料,在液體狀態下保證各種營養物質可以實現最大化均勻混合。下一個環節是“高溫瞬時噴粉”,瞬時內噴出的粉質經過多重細密篩網濾出不符合要求的較大顆粒粉質。奶粉過濾完之後再進行裝罐。灌裝完成的成品進入最後一步檢測,水壓檢測和微生物檢測,完全合格後最終得到成品。

衆所周知歐盟是由歐洲多個國家推行經濟、政治一體化結成的共同體,歐共體成員國之間取消了貿易壁壘,各國充分發揮資源互補優勢。以一罐康維多奶粉的生產爲例,荷蘭的牧場提供優質基粉,在丹麥選擇購買魚油,使用法國的進口鐵桶,用德國桶蓋。自由化貿易和零關稅政策,完成這些原材料籌備僅需短短三十天的時間,在這個大的經濟體中,每一國家都有着自身國民產業的優勢,經濟一體化讓各國從事自身“擅長”並且佔優勢的產業,確保了“荷蘭奶粉”的上好性價比。

國家以強制的形式規定,按藥品管理辦法監管嬰幼兒奶粉質量,將給國內嬰兒奶粉市場帶來一股清新之氣。康維多(PRIMAVITA)奶粉傳承荷蘭優質奶粉經典,嚴格執行全產業鏈嚴管,用一百年的乳製品製造積澱,帶給中國消費者優質的健康關懷。

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