白露時節，秋燥傷人，福州人這個時節喜歡吃龍眼。傳說白露這一天，吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補，當然這種療效屬於“民間信仰”的範疇，不可全信。
福州人在白露這天吃龍眼的習俗由來已久，龍眼有益氣補脾、養血安神等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病，福州人認爲龍眼“很補”。
白露時，龍眼完全成熟，甜度最高，口感最好，福州人在這一天特別喜歡買龍眼。
據介紹，老福州人喜歡將剝了皮的龍眼泡在稀飯裏，龍眼晶瑩剔透，孩子們可以爲此多吃一碗飯。
專家表示，龍眼肉甘溫滋補，入心脾兩經，功善補益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實爲補心健脾之佳品，更是秋季白露的好食品。
白露 丁酉 雞年 己酉月 丁酉日
2017年9月7日 農曆七月十七 星期四
每年視太陽到達黃徑165°時爲白露。
從白露這一天起，一年之中最秋天的時節到了。
曆書說“鬥指癸爲白露，陰氣漸重，凌而爲露，故名白露”。
由於天氣逐漸轉涼，白晝陽光尚熱，太陽歸山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水汽便預冷凝結成細小的水珠，非常密集地附着在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色。
尤其經早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，十分惹人喜愛，因而得“白露”的美名。
[Y*D+C]-L
公式解讀：Y=年數後2位，D=0.2422，C=閏年數，21世紀C=7.646，20世紀C=8.44，L=年數後2位除以4。
舉例說明：2013年白露日期=[13×0.2422+7.646]-[13/4]=10.7946-3.25=7.5446，取整數，9月7日是白露。
例外：1927年的計算結果加1日。
1、早晚及時添加衣服
白露之後天氣冷暖多變，尤其是早晚溫差較大，很容易誘發傷風感冒或導致舊病復發。
如果這時候貪食寒涼，更容易把脾胃的機能變得不正常，損傷脾胃陽氣，尤其是脾胃虛寒者更應禁忌。
2、注意營養養肺潤燥
過了白露，人們容易出現口乾、脣乾、咽乾、皮膚乾燥等症狀，這就是典型的“秋燥”。
白露時節的飲食應當以健脾潤燥爲主，宜吃性平味甘或甘溫之物，宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。進食不宜過飽，以免增加我們腸胃的負擔，導致胃腸疾病。
3、夜晚睡臥不可貪涼
白露是一個表徵天氣轉涼的節氣，雖然白天的氣溫仍可達三十多度，但夜晚仍會較涼，日夜氣溫差較大，若下雨則氣溫下降更爲明顯。
因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡臥不可貪涼，所謂“白露勿露身，早晚要叮嚀”正是說明這個道理。
