對於許多女性朋友來說，瘦身似乎成了人生的永恆話題。瘦一些，再瘦一些，誰讓自己的身體離“魔鬼”總差那麼一點呢！於是拼命運動、拼命節食、拼命向肉食宣戰。因爲肉類中含有的脂肪和熱量遠遠高於蔬菜和水果，所以，多數減肥女人不得已成了談“肉”色變的準素食主義者。面對滿桌美食，卻只能把筷子伸向蔬菜，減肥簡直成了一種折磨。
難道不能找到既瘦身又不必吃素的萬全之策嗎？世上無難事，我們終於發現，普普通通的雞肉，就能讓畢生瘦身的苦命女人既減肥又吃葷，好事成雙！
雞肉比起豬肉、牛肉等肉類，明顯具有低脂低熱的特點，肉質也更爽口香嫩。採用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能製作出美味菜餚，且營養豐富，幾乎可以稱爲減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。
邊“葷”吃邊減肥，這個發現得讓多少女人偷着樂呀！
雞肉減肥的3大誤區：
據統計，100克的牛肉熱量爲310千卡，豬肉爲307千卡，羊肉爲176千卡，鴨肉爲183千卡，而雞肉則有134千卡。可見，雞肉十分適合愛美的瘦身者食用。但必須注意的是：吃雞肉能減肥並不是任何情況下都正確的，一定要先弄清楚下述三大誤區才行哦！
1、用牛油高溫油炸的雞肉熱量極高，不僅不能減肥，還會增肥。
2、雞胸肉纔是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
3、雞肉必須去掉雞皮和可見脂肪油塊，才能成爲真正的減肥食品。
雞肉營養成分大曝光(每100克)：
熱量(卡)104 蛋白質(克)22.4 脂肪(克)0.9 糖類(克)0 膽固醇(毫克)57 維生素A(毫克)9 維生素B1(毫克)0.13 維生素B2(毫克)0.08 維生素c(毫克)2.4 鈣(毫克)1 磷(毫克)179 鐵(毫克)0.8 納(毫克)94。
(實習編輯:潘敏兒)
