【電飯煲煮飯怎樣蒸紅薯】怎樣用電飯煲蒸紅薯 電飯煲煮紅薯的做法

烤紅薯是很多人都喜歡吃的一道小吃，在冬天的時候會有很多商販推車出來賣。但是外面賣的烤紅薯以來不乾淨，二來在其他季節基本上買不到，這就需要我們自己開動腦筋做烤紅薯了，今天就跟大家分享一下，電飯鍋煮飯怎樣蒸紅薯，基本上就是烤紅薯的味道哦。

主料

紅薯

製作步驟

1.地瓜洗淨，切段，放入電飯煲內，切小段會熟的更快。

2.加水，差不多沒到地瓜的四分之一 ，按鍵按到煮飯。

3.等到按鍵自動跳到保溫後，燜三分鐘就行，等熱氣沒有了之後還可以再按一次煮飯，煮出裏面的水分，會更像烤紅薯的味道。

4.拿根筷子戳一戳紅薯，戳透了就表示紅薯已經熟透了，美味就可以上桌了

小貼士

1、地瓜買回來，風乾幾天，表皮有點幹了，地瓜會更甜，因爲它內部水分蒸發，糖份濃度纔會變高。

2、關於洗鍋，因爲會烤出很多很甜的汁液糊在鍋底，所以烤完後要加水泡上,再煮開，這樣用洗碗布一擦就洗掉了，很方便。