披薩是非常受人們喜歡的一種食物，儘管其易肥胖的屬性讓女性吐槽不已，但難免有管不住自己嘴的時候，今天，就跟大家分享一些電飯煲做披薩的做法，一起來看看電飯煲做披薩的簡單步驟吧。
電飯煲做披薩簡單步驟一
材料：麪粉200g，鹽1/2茶匙(3g)，白砂糖1茶匙(5g)，黃油1湯匙(15g)，乾酵母1茶匙(5g)，牛奶100ml，香蒜辣醬2湯匙(30ml)，奶酪100g，甜玉米2湯匙(30g)，豌豆2湯匙(30g)，青，紅椒各1/2個，洋蔥20g，黑胡椒2g，油少許。
做法：
1、牛奶中加入40ml清水，加熱至40度，放入乾酵母，攪拌均勻後靜置10分鐘。
2、將麪粉、鹽和白砂糖混合後，加入酵母水，揉成麪糰，加入黃油繼續揉到麪糰光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時，之後擀成需要的餅底即可。
3、洋蔥洗淨切碎;青、紅椒洗淨，切成小丁;奶酪切成細絲。
4、電飯鍋底刷一層薄油，將餳好的面擀成25px厚的薄餅放入，用叉子扎一些小孔。在麪餅上均勻地塗沫一層香蒜辣醬，撒少許奶酪絲，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋蔥碎、青椒丁、紅椒丁和黑胡椒，最後再均勻地擺上一層奶酪絲。
5、打開電飯煲，按下蛋糕鍵，加熱20分鐘即可。
小貼士：使用電飯煲製作披薩，麪餅不要擀得太厚，餡料也儘量選擇易熟的。同時要注意，電飯煲開關跳起後，不要急於拔掉電源，利用保溫功能可以將披薩烘熟。
電飯煲做披薩簡單步驟二
材料：馬蘇裏拉奶酪，純奶，麪粉，酵母，花生油，喜歡的配菜(我弄的火腿、青椒、玉米粒、肉粒)，番茄醬，蒜蓉辣醬。
做法：
1、和麪。將一小碗純奶溫熱，一小勺酵母用溫水融化。二者倒入適量麪粉，使勁和。和麪做到三光(面光、盆光、手光)纔算和好。然後將和好的麪糰置於溫暖的地方發酵，大約40分鐘，麪糰發成原來的1.5倍大小時就可以了。
2、發麪的空隙將菜備好。
3、擀麪餅，擀成比電飯煲鍋底稍大點的餅。用勺子壓壓邊緣，讓四周厚，中間薄。
4、電飯煲預熱，倒入花生油，覆蓋住鍋底足以。油熱後放入麪餅，用牙籤扎眼，這樣可以使油滲到表面來，加速表面奶酪融化。
5、繼續按之前順序撒奶酪、配菜。
6、最後擠上番茄醬。
7、蓋上蓋子，一直打在煮飯鍵。它不停的跳到保溫，就不斷的撥回煮飯。直到奶酪融化，菜被固定住，出鍋即可。
