冬季感冒常見，感冒雖是小病，但是感冒了人還是不舒適。因此，冬季如何預防感冒顯得尤爲重要。據瞭解，冬季吃南瓜可以預防感冒，瞭解詳情請見下文。
“紅米飯，南瓜湯，餐餐吃得精打光”。南瓜，又稱倭瓜，我國很多地方都有儲存南瓜到冬至後食用的習慣。南瓜富含多種營養，促進腸胃健康，增強體質，促進新陳代謝和血液循環，是冬季不可多得的營養食品，特別適合肥胖者和中老年人食用。
南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，爲農村人經常食用的瓜菜，並日益受到城市人的重視。它不僅有較高的食用價值，而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。近年來，國內外醫學專家、學者研究實驗表明，食南瓜，還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃黏膜潰瘍、治糖尿病、化結石等作用。
冬季吃南瓜可以預防感冒
南瓜的維生素E含量在蔬菜中屈指可數，具有抗氧化和增強免疫力的作用，可以和胡蘿蔔素、維生素C一起預防感冒;南瓜內還含有豐富的果膠，果膠有很好的吸附性，能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質;豐富的膳食纖維可以去除膽固醇，預防便祕。市民可以在冬季多吃點南瓜，既能預防感冒，又能美容。
