寶寶缺乏維生素C的表現
(1) 牙齦出血、全身其他部位出血，易感冒，傷口癒合差。
(2) 肢體無力，下肢動則疼痛，易煩躁且體重增長緩慢。
(3) 面色發白，食慾不佳。
(4) 毛髮乾枯，易折斷。
保證寶寶攝入足夠的維生素C
1. 孕婦及乳母應攝入富含維生素C的食物，預防胎兒、嬰兒維生素C缺乏;
2. 人工餵養的寶寶從2-4個月起，及時添加富含維生素C的橘汁、西紅柿汁等;
3. 患病時，維生素C的需要量增加，應及時補充維生素C;
4. 烹調過程中應注意儘量保持維生素C的量，減少流失：
儘量吃新鮮蔬菜;先洗再切;不要浸泡或煮得過久;不要加鹼。
父母經常在家裏吸菸，不只是消耗自己體內的維生素C，還會耗損孩子體內的維生素C，使他們體內維生素C下降。專家忠告，爲了孩子的健康，不要在孩子面前吸菸，最好努力戒菸。如果孩子在某段時間處於被動吸菸的環境中，應該注意給孩子提供更多富含維生素C的食物，如柑橘、草莓、甘藍、馬鈴薯等，或專門補充一些維生素C營養劑。
