哺乳期吃話梅不會回奶。
哺乳媽媽可以吃話梅,並且不會回奶,但一定要適量,黃梅是由新鮮水果經過加工製成的,很多黃梅中都含有人工合成的甜味劑,比如糖精鈉、甜蜜素等,還有防腐劑,例如苯甲酸鈉、山梨酸鉀等。這些物質如果攝入較多,對媽媽身體和寶寶發育可能有不良作用。
哺乳期吃話梅的好處1、生津止渴,健脾養胃。月子裏媽媽可能會出現食慾不振,脾胃功能下降,所以產後初期飲食清淡爲好。可以適當吃點話梅,可以增加食慾,開開胃。
2、話梅含有鈉、磷和鈣等營養元素,有助於寶寶的骨骼發育。
3、止血消腫,治療咳嗽、腹瀉等症狀。產婦要注意陰道出血、產後大出血,所以適量吃點話梅,可以止血消腫。如果月子期間出現感冒或咳嗽,也可以吃點話梅緩解症狀。
吃話梅注意事項1、話梅屬於醃製類食品,難免會添加了大量的鹽分、香精、糖精鈉、甜蜜素,還有防腐劑,例如苯甲酸鈉、山梨酸鉀等,所以產後媽媽不宜過量食用。如果吃得太多,會使身體吸收大量鹽分,長期食用會引發高血壓。
2、話梅不可以和牛奶一同食用,因爲話梅的酸性較強,添加劑較多,容易和牛奶有化學反應。
3、在選購話梅時,儘量去大超市挑選大品牌的話梅產品,買的時候要關注下產品配料表,還有食品添加劑的種類。
話梅食譜推薦
1、紅燒話梅排骨
材料:排骨、生粉、料酒、話梅、薑片、八角、冰糖、醬油
做法:
1、排骨洗淨並去除血水,用紙巾吸乾,用少許生粉醃製片刻
2、熱油鍋,放入排骨翻炒至變色
3、放入料酒、話梅、薑片、八角、冰糖,繼續翻炒
4、加適量水,大火燒開後,轉小火慢燉約30分鐘
5、放入適量醬油,繼續燉10分鐘即可出鍋
2、紅燒話梅豬蹄
材料:豬蹄、生抽、冰糖、話梅、蔥、姜
做法:
1、豬蹄洗淨切塊,焯水後瀝乾備用
2、熱油鍋,放薑片和蔥花爆香,加入冰糖煮至融化
3、放入豬蹄,翻炒使其均勻上色
4、加入生抽、話梅和水,繼續翻炒片刻
5、大火燒開,轉小火將豬蹄燜至酥軟
6、大火收汁,加少量鹽調味即可
3、冬瓜話梅燉鴨肉
材料:鴨肉、冬瓜、姜、話梅、鹽
做法:
1、鴨肉洗淨,切大塊備用,生薑切片
2、鍋中加水,放入鴨肉和冬瓜,大火燒開
3、加入薑片和話梅,轉小火燜煮30分鐘
4、加少量鹽調味,再煮5分鐘即可出鍋
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