【坐月子可以吃蓮霧嗎】月子可以吃蓮霧嗎

坐月子可以吃蓮霧。

蓮霧營養豐富，是一種可以治療多種疾病的水果。蓮霧性味甘平，產婦坐月子食用可以補充營養、潤肺止咳、清熱解毒等，尤其對患有糖尿病的產婦有一定的控制病情的幫助。

蓮霧具有利尿的功效，可以清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，對產後水腫有一定的治癒作用，但是也會導致產婦尿頻。

小貼士：蓮霧沒有回奶的功效哦。

1、蓮霧雞片

材料：蓮霧2個，雞腿肉150g，鹽，澱粉，色拉油，香蔥、姜、胡蘿蔔花。

做法：

(1)將蓮霧洗淨，切小塊;雞腿肉150g洗淨、切片，加精鹽入味，澱粉抓勻，用油滑過。

(2)鍋置火上，倒入適量色拉油燒熱，炒香蔥、姜花、胡蘿蔔花，放入蓮霧、雞片，加精鹽炒熟，勾芡即成。

2、蓮霧果汁

材料：蓮霧果，水，白糖。

做法：

(1)蓮霧切丁放入攪拌機加適量水，再加適量的白糖，完全不加白糖會酸些。

(2)攪拌至沒有蓮霧果丁，攪拌好後用湯勺把果汁上的泡泡濾掉即可。

小貼士：冬天食用需適當加熱。

1、看外形

蓮霧的底部張開越大表示越成熟。

2、看顏色

粉紅色種以果實大、飽滿端正、果色暗紅爲佳，而以紅得發黑的黑珍珠最甜，暗清紅色次之。

蓮霧底部比較容易藏有髒東西，要用水沖洗乾淨，略泡些鹽水後再吃更好，吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。