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土豆雞腿做法

來源:寶貝周    閱讀: 5.53K 次
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媽媽們想法設法的想讓寶寶吃的好點,可是自己的孩子感覺特別挑剔,孩子們在想老是吃這些,也沒點新鮮點,那麼今天小編爲大家介紹土豆雞腿做法,做法簡單,準備起來方便,而且孩子一般都愛吃。

土豆雞腿做法

原料:

土豆200克,雞腿400克,蔥5克,姜5克。

調料:

油10克,醬油2克,豆瓣醬15克,雞精1克。

做法:

1. 土豆去皮切塊;雞腿洗乾淨,剁成小塊。

2. 鍋中放油,放薑片爆一下,倒入切好的雞腿煸炒至發白。

3. 再加入豆瓣醬,加醬油翻炒幾下。

4. 加清水,以沒過雞腿爲宜,倒入土豆塊,用中火燒20分鐘,快裝盤時,放雞精調味即可。

營養小提示:

雞肉肉質細嫩,屬於高蛋白低脂肪的食品,維生素A、鉀硫酸氨基酸含量也很豐富。

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