說起幼兒的吃飯問題，家長們都是一籌莫展，顯得很是無奈。
說起幼兒的吃飯問題，家長們都是一籌莫展，顯得很是無奈。
幼兒吃飯難大致表現爲：
⑴ 只吃煮得很爛很軟的食物，稍微硬一點的乾飯、青菜基本不吃。
⑵ 含飯現象，飯菜吃到嘴裏不嚼不咽，就含在嘴裏，經大人催促、提醒才往下吞，吃得特別慢特別少。
⑶ 邊吃邊玩、邊吃邊走，大人追着喂，還得哄着吃。有時爲了一個小寶貝吃飯，全家四五個大人齊動員，還搞得滿頭大汗。
幼兒吃飯難，分析起來有以下原因：
① 過分依賴大人喂，吃飯進餐缺乏主動性。家長總擔心孩子餓着，不管孩子有沒有食慾、能吃多少，強行喂孩子吃;怕孩子自己吃得慢或撒了飯菜，不讓孩子自己吃。久而久之，孩子就無法養成吃飯進餐的主動性，有的還產生厭食的現象。
② 處於幼兒年齡階段的孩子比較貪玩，家長又溺愛、過分遷就孩子，未能養成良好的進餐習慣。
③ 從孩子生理髮育的角度來看，幼兒的口腔功能尚未發育完善，存在着口腔肌肉無力，咀嚼功能和吞嚥功能配合不協調等現象，而這纔是幼兒吃飯難的根本原因。幼兒吃飯的動作還存在手眼協調的配合過程，幼兒要把飯吃到嘴裏，必須先用眼睛去觀察勺、碗和嘴巴的距離位置，手必須能掌握舀、送的動作，嘴巴必須適時開合，不但手眼協調要正確，肌肉同時收縮控制也得順暢，才能做好這一連串的動作。
那麼如何解決幼兒吃飯難的問題?
一、儘量保持進餐時輕鬆愉快的氣氛，這是增進孩子食慾的基本條件。孩子拒絕進食，絕對不能強逼他，不妨讓他走開，孩子是不會讓自己每一頓都餓着的，只要堅決不給他吃零食，等他下一頓飯再回到餐桌邊就會大吃一頓，這比嘮嘮叨叨數落而後沒有效果要強得多。
二、幼兒需要父母的幫助指導，但不要給予過多的建議、提醒和催促，不要忙着給孩子餵飯和夾菜，不要令孩子知道飯桌上任性能引人注意。
三、不要期望孩子每一頓的食量一樣，成人也會因心情不同而吃多吃少，應給予孩子一定的自由度。
四、不要拿着飯碗跟着遷就孩子，要讓他們知道吃飯就必須到餐桌上，但切勿把氣氛搞得嚴肅可怕。
五、進餐時要關注孩子的咀嚼能力，既有利於消化，同時咀嚼也是促進兒童智力發展的一個因素。研究認爲，咀嚼時咬肌反覆收縮、弛張可以促進大腦血液循環，咀嚼運動使口腔各種感覺器官興奮，促進智力發育。另外，咀嚼促使消化道的一些分必物增加，可以刺激支配學習和記憶的海馬神經元。
