1、保質期
首先看生產日期，其次看保質期。任何食品都應該注意這點。如果是買快要過期的食品，估計能在保質期內食用完。
2、油
選擇無油的烘焙類，或者是植物油，棕櫚油。
少選擇精煉植物油。
不要選擇氫化油，人造奶油，起酥油。這些油吃多了對人身體不好，易肥胖，而且沒營養。但是口感好，很多人無法控制。
3、添加劑
並不是所有的添加劑都是壞的，影響健康的。有的添加劑是防腐保鮮増香提色的：山梨酸鉀，香精，色素等等少食用。
很多添加劑，我們沒有見過，一時難以分辨。不過酯類的一般不要，不常見的，古怪的不要。
4、糖鹽適量
糖鹽會加重腎臟負擔。一歲一下的寶寶最好不要吃。不要覺得那樣很難吃，其實對於他們來說根本不存在甜鹹，不過是大人自己以爲。
