材料：蓮子50g、銀耳50g、百合20g、冰糖適量。
做法：
1、蓮子百合。
2、銀耳。
3、將所有原料冷水泡發。
4、泡發好的材料洗淨。
5、銀耳去掉黃色的硬的部分。
6、將銀耳撕成小朵。
7、蓮子去掉心。
8、百合洗淨，去掉黑色的部分。
9、所有材料放入電壓力鍋內膽。
10、加入水。
11、加入冰糖。
12、蓋蓋選擇靚湯鍵，時間到之後泄壓即可盛出享用。
材料：雪蛤300g、梨子390g、蓮子150g、清水適量、冰糖適量。
做法：
1、準備食材：漲發的雪蛤、浸泡的蓮子和梨子。
2、將梨子洗淨，去皮，切塊。
3、將雪蛤、蓮子、梨子和適量的冰糖放入煮鍋中。
4、一次性加入適量的滾水。
5、蓋鍋蓋，大火燒開。
6、轉小火煮20分鐘。
7、即可關火享用。
材料：排骨400g、鹽適量、薑片3片、料酒15ml、絲瓜1根、蓮子100g。
做法：
1、準備好材料。
2、斬塊的排骨與冷水一同入鍋，倒入15毫升料酒加熱焯水去腥，取出洗淨。
3、把焯過水的排骨移入加熱的砂鍋中，放入薑片，大火燒開轉最小火煲60分鐘。
4、期間給絲瓜去皮，切成合適的小塊。
5、蓮子去皮去心，蓮子心留用。
6、60分鐘後往排骨湯中放入蓮子。
7、放入絲瓜，待煮開立即關火，喝前入適量鹽調味即可。
材料：銀耳50g、蓮子適量、冰糖適量、鴨梨適量、紅棗適量、枸杞適量。
做法：
1、幹銀耳洗淨。
2、蓮子洗淨泡一會。
3、將銀耳和蓮子放入鍋中。
4、加上紅棗。
5、加冰糖兩大塊後蓋上蓋用壓力鍋壓30分鐘。
6、鴨梨削皮切塊。
7、放入壓好的銀耳中繼續煮片刻至梨變軟即可。
8、盛入碗中。
材料：山藥100g、蓮子20g、大米50g、枸杞適量、白糖適量。
做法：
1、將山藥切塊，蓮子泡入清水中，三小時。
2、鍋中倒入小半鍋清水。
3、水開時，倒入大米、山藥、蓮子，大火燒開，轉小火，煮三十分鐘。
4、再入洗淨的枸杞，加兩勺白糖，拌勻，繼續煮五分鐘，即可裝盤享用。
材料：小米50g、糯米20g、蓮子20g、百合20g。
做法：
1、首先將蓮子泡水一個小時。
2、小米、糯米泡水三十分鐘。
3、鍋中倒入小半鍋清水，水燒熱後，下入蓮子、小米、糯米。大火燒開，轉小火煮六十分鐘。
4、再放入百合，煮二十分鐘，即可出鍋。
