大棗葡萄土豆泥怎麼做?小寶寶多多少少都有挑食的習慣,寶寶米粉吃煩了,試試用這道輔食泥來征服他吧。
大棗葡萄土豆泥
參考月齡段:12個月+
一道改善智力,健脾養胃的輔食
營養價值
大棗中含有微量元素鋅,有利於寶寶的智力發育。
土豆含有豐富的蛋白質、B族維生素及膳食纖維,營養易消化,是寶寶營養餐的理想食材。
葡萄乾的營養價值以葡萄糖爲主,所含果酸有助於消化,還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。葡萄製成葡萄乾後,糖和鐵的含量會相對提高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
所需食材
土豆50g,葡萄乾、大棗、蜂蜜各適量
工具/準備
炒鍋
製作/過程
1.土豆洗淨,蒸熟去皮,趁熱做成土豆泥
2.葡萄乾用溫水泡軟,切碎
3.大棗煮熟,去皮去核
4.將炒鍋置火上,加少許水,放入土豆泥,大棗及葡萄乾,來回翻炒,用微火煮熟
5.最後加入蜂蜜調勻即可(先嚐一下,如果紅棗放多了會過甜,蜂蜜少加一些)
甜滋滋的,聞着特有食慾
【寶寶多大可以食用蜂蜜?】
一歲前忌吃:
蜂蜜固然好,但在釀造、運輸、貯存的過程都可能受到細菌的污染,這時寶寶的抵抗能力以及免疫能力都不急大人,這些細菌可能會引起寶寶咬奶無力甚至是呼吸困難。
一歲後可適量:
一歲後也不能吃太多,因爲蜂蜜中可能含有雌性激素,吃太多蜂蜜可能會造成寶寶過早發育。