寶寶積食便祕、胃口差吃什麼好呢?小編安利一款山楂紅棗銀耳粥,能幫助寶寶緩解便祕積食及開胃,山楂紅棗銀耳粥的怎麼做,寶媽會嗎?
山楂紅棗銀耳粥
營養分析①開胃消食:山楂含有的酸性物質及其它成分,有一定的開胃消食作用;
②防治便祕:小米和銀耳都富含纖維,通便效果好~
③預防秋燥:銀耳富含多糖物質,有一定的保健價值,同時中醫也認爲它具有滋陰潤燥的作用,特別合適秋季食用~
烹飪指南參考月齡:8M+;
烹飪方式:煮
食用搭配:可作三餐吃
食材建議:優先推薦雜糧米,加小米或藜麥都可以~
儲存方式:建議新鮮食用;
注意事項:①對本文食材過敏者慎食~
? 食材參考量 ?
食材/營養分析
食物名稱/數量
大米+小米/50g
幹銀耳/10g
紅棗/10g
山楂/5g
亞麻籽油/適量
? 製作步驟?PS:此食譜是製作參考量,根據寶寶實際情況決定食用量;
1、將大米和小米淘洗一遍;PS:如果沒有小米,用藜麥或燕麥也可以~優先好消化的粗雜糧~
2、將紅棗和山楂片洗淨;
3、將幹銀耳沖洗乾淨,用清水浸泡30分鐘以上;PS:以泡發好爲準~
4、將泡發好的銀耳撕成小朵,黃色硬蒂記得去掉~
5、將洗淨的小米、大米、銀耳碎、山楂片和紅棗一起放入粥鍋;
6、在粥鍋里加入適量的清水;
PS:通常水量是食材量的6倍~
7、中火煮沸,轉成小火煮約25分鐘;PS:推薦用電飯煲或壓力鍋,煮得快一些~
8、山楂紅棗銀耳粥煮好了,記得後面幾分鐘多攪拌一會,增強糊化更好消化~
9、酸甜開胃的山楂紅棗銀耳粥出爐了!