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銀耳紅棗煲雞湯的做法
來源:寶貝周 閱讀: 1.41W 次
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主料 雞半隻
銀耳
1個 紅棗8個 姜4片 輔料 鹽適量 米酒適量 白胡椒粉少許 製作
步驟
1.煮鍋水將雞塊汆燙去掉血水。紅棗洗淨劃兩刀。
2.白木耳泡水發10分鐘,洗淨去掉底部深黃色未發的
部分
,切大片。
3.湯鍋加水燒開,放入薑片、雞塊、米酒煮開轉小火煮20分鐘。將白木耳、紅棗、鹽放入用小火燉煮40分鐘。
4.最後撒少許白胡椒粉調味即可。
本文鏈接:https://www.baobeizhou.com/chanhou/chanhoushipu/35070.html
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