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這6種牛奶,再好喝也不能給孩子多喝!

來源:寶貝周    閱讀: 3.01W 次
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牛奶富含豐富的營養,有利於孩子的生長髮育,但是家長要注意了,喝牛奶也是有講究的,這6種牛奶,再好喝也不能給孩子多喝!

牛奶中含有大量蛋白質、鈣等,對孩子的生長髮育有很大的好處,但是喝牛奶也有一些注意事項:比如最佳飲用牛奶的時間是晚上,每天最多的飲用量不要超過500ML,也不能讓孩子空腹喝牛奶……

牛奶喝對了有利於身體健康,喝不對就容易對身體產生副作用。尤其是這六種奶,再好喝也不能多給孩子喝。

別給孩子喝這6種牛奶

◆ 復原乳

它是由奶粉勾兌出來的,沒有營養,又含有大量糖和香精。

媽媽們可能都沒有注意到,市場上大多數顯示“鮮牛奶”的牛奶產品,原料中都含有復原乳。

復原乳是把牛奶經過二到三次高溫處理、濃縮、乾燥後成爲濃縮乳或者是奶粉,然後再加入適當的水,製作成和原乳相似的乳液。

其實,復原乳就是用奶粉勾兌還原成的牛奶,營養成分極低,還含有大量糖和香精。

◆ 乳酸菌飲料

很難真正喝到“乳酸菌”。

活性乳酸菌飲料不是沒有乳酸菌,而是這些菌只能在2℃~6℃低溫下儲存,而且他們的活性只能保持短短几天,所以很多乳酸菌飲料雖然沒過保質期,但時間長了,有益菌也幾乎沒了。

冷藏儲存稍有不慎,活性乳酸菌很快就會死亡。所以如果你選擇的乳酸菌飲料生產日期不是在幾天之內的,很可能孩子喝的就是“糖水” 。

含糖量超高

市場上很多酸奶或者乳酸菌的包裝上都是帶有“飲料”兩個字的,這種飲品和酸奶並不一樣。

雖然活性乳酸菌可以調節腸道菌羣,但很多企業爲了打造酸甜可口的味道,都會在乳酸菌飲料中加入很多糖,哪怕是低糖飲料,喝多了也會導致糖的攝入量超標。

想讓孩子多攝入腸道有益菌,最好的方式還是自制低糖酸奶。

◆早餐奶

早餐奶多爲調味奶。

很多媽媽都喜歡早上給孩子喝早餐奶,看配料表中有那麼多添加物,會認爲營養還挺全。再加上很多商家也打出“早餐奶可以替代孩子早餐所需的全部營養”的廣告,讓家長們更喜歡給孩子喝這種奶了。

穀物含量低。

仔細看看配料表就會知道,早餐奶大多爲調味牛奶,裏面含有很多添加劑,穀物含量是微乎其微的。

最好還是選擇給孩子喝純牛奶,如果想加入穀物,可在牛奶里加入一些煮熟的麥片。

這6種牛奶,再好喝也不能給孩子多喝!

◆ 有果味的奶

果味奶添加劑最多。

有些孩子不喜歡喝味道淡淡的純牛奶,媽媽們就會選擇給孩子買各種果味牛奶。

這種奶爲了口味,會將牛奶稀釋後加入大量的糖以及食用香精。這種牛奶的熱量高於普通純牛奶,但是營養價值卻大打折扣。

含有色素和香精。

無論牛奶還是酸奶,都最好給孩子選擇原味的。長期食用色素和香精,是會影響到孩子智力的發育,偶爾喝一喝沒問題,但不宜作爲孩子的長期飲品。

◆ 兒童奶

營養價值低。

兒童奶是一個商家噱頭。市場上各種各樣的兒童奶,說是富含DHA、ARA……而且口味香甜,別說孩子了,很多媽媽都覺得很好喝。

影響孩子食慾。

這種兒童奶只是在普通牛奶中添加大量的糖、香精等添加劑。孩子年紀小,身體器官發育也不完善,經常飲用兒童奶會影響孩子健康。而且兒童奶味道甜膩,容易讓孩子不愛吃飯 ,所以還是建議給孩子少喝兒童奶。

◆ 奶片

大部分奶片,其實是垃圾食品。

很多孩子都喜歡奶香濃郁的奶片,媽媽們也都覺得奶片是“固體的牛奶”,不止奶片,還有一些奶酪片、酸奶幹、牛奶球等。

仔細看配料表就會發現,除了奶粉、白砂糖外,還有最可怕的植脂末 ,其中含有大量垃圾食品的標配——反式脂肪酸。它不僅不利於孩子健康,還會影響孩子的智力發育,而且大部分的奶片中都添加了香精,食用過量會影響孩子的健康。

奶片怎麼選

奶片中雖然富含蛋白質和脂肪,但是熱量比較高,可以在孩子運動之後補充能量時吃一點。媽媽選購時,一定要看好配料表,要選擇不含植脂末的奶片。

孩子吃奶片一天不能超過10g ,否則不僅不容易被吸收,還會影響孩子正常吃飯。

這6種牛奶,再好喝也不能給孩子多喝! 第2張

如何挑選“好”牛奶

◆ 含有四種營養

優質蛋白、鈣、B族維生素、生理活性物質,比如乳鐵蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等。

◆ 這樣的色香味

好的牛奶顏色是乳白色的,聞起來乳香清淡,口感稀薄,但入口後有淡淡的奶香。

這6種牛奶,再好喝也不能給孩子多喝! 第3張

必須知道的牛奶小常識

◆ 不能加熱太久

牛奶加熱時間過久,會破壞牛奶中的營養。比如牛奶中的乳糖,在高溫加熱後很容易出現乳糖焦化;鈣在長時間加熱後,也會影響吸收;還會降低牛奶中蛋白質的質量,使牛奶的營養價值大打折扣。

◆ 不能只和雞蛋一起食用

早餐常見的搭配還有牛奶和雞蛋。但是牛奶和雞蛋都富含高蛋白,只有在碳水化合物充足的情況下,才能被更好的吸收。也就是說,早餐不能只吃牛奶和雞蛋,還要搭配麪包等穀類主食,才更有助於營養吸收。

◆ 不能當水喝

很多人覺得牛奶營養價值高,多喝有助於身體健康,其實這是錯的。牛奶雖然鈣含量豐富,但它是貧鐵食品,還容易引起脹氣、影響食慾。

而且,全脂牛奶中都會含有一定量的動物脂肪,還有一半的飽和脂肪酸,過多攝入不利於人體健康。

每天奶製品攝入總量建議不超過500ml 。


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