牛奶是最古老的天然飲料之一，營養價值非常的豐富，被譽爲“白色血液”，市面上的牛奶有很多的類型，比如全脂牛奶，高鈣牛奶，脫脂牛奶等等，適當的飲用牛奶對身體健康非常的有益。孩子喝牛奶也是如此，但是很多的家長在給孩子喝牛奶的時候進入了一些誤區。
牛奶是最古老的天然飲料之一，營養價值非常的豐富，被譽爲“白色血液”，市面上的牛奶有很多的類型，比如全脂牛奶，高鈣牛奶，脫脂牛奶等等，適當的飲用牛奶對身體健康非常的有益。孩子喝牛奶也是如此，但是很多的家長在給孩子喝牛奶的時候進入了一些誤區。下面我們爲大家介紹一下喝牛奶的誤區!
誤區一：牛奶越濃越好
有人認爲，牛奶越濃，身體得到的營養就越多，這是不科學的。
被掩蓋的真相：寶寶腹瀉、便祕、食慾不振
所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的濃度超出正常的比例標準。也有人惟恐新鮮牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶，會引起腹瀉、便祕、食慾不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。這是因爲嬰幼兒臟器嬌嫩，受不起過重的負擔與壓力。
誤區二：用酸奶餵養寶寶
酸奶是一種有助於消化的健康飲料，有的家長常用酸奶餵食嬰兒。
被掩蓋的真相：寶寶嘔吐和壞疽性腸炎
然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，雖然能抑制很多病原菌的生長，但同時也破壞了對人體有益的正常菌羣 的生長條件，還會影響正常的消化功能，尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產兒，如果餵食他們酸奶，可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎。
誤區三：牛奶必須煮沸
被掩蓋的真相：牛奶營養流失
牛奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症。其次，煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象，從而降低牛奶的營養價值。
