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寶寶秋季適合多吃什麼食物 吃板栗能促進骨骼和大腦發育

來源:寶貝周    閱讀: 2.27W 次
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寶寶秋季適合多吃什麼食物?寶寶秋季吃板栗好不好?秋天多用這種食材給孩子做菜吃,能促進骨骼和大腦發育。下面推薦兩種寶寶板栗輔食食譜。

寶寶秋季適合多吃什麼食物?寶寶秋季吃板栗好不好?秋天多用這種食材給孩子做菜吃,能促進骨骼和大腦發育。下面推薦兩種寶寶板栗輔食食譜。

昨天帶孩子出去玩回來,經過菜市場,我家孩子看見板栗就吵着要買,走過去一問價格,把我嚇到了,剝好殼的是20塊1斤,沒有剝好的是10塊1斤,好貴呀!都趕上肉價了,沒辦法孩子想吃,只能忍着痛買了1斤。我媽家有種板栗,以前都是我媽家拿的都不知道價格,沒想到這麼貴呢。

現在立秋了,正是板栗上市的季節,寶媽是可以給孩子多吃些。因爲板栗中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和維生素等款物質,它還被稱之爲“乾果之王”呢。寶寶經常食用不僅能提高免疫力,增強抵抗力,還有助於寶寶的腦部和神經系統的健康發育。而且板栗中還含有鈣質,能讓寶寶的骨骼發育更健康,長得更高喲。所以這麼好的食材,寶寶輔食中怎麼可以缺少呢!

寶寶秋季適合多吃什麼食物 吃板栗能促進骨骼和大腦發育

可是板栗煮熟之後吃着有點幹,很多寶寶吃2個就不愛吃了,那怎麼才能讓寶寶吃進去這樣營養的食物呢?今天小編特特地爲大家準備了2種板栗輔食的製作方法,既不會讓寶寶覺得很乾,又好吃。對於月齡小的寶寶在合適不過了,一起來看看吧!

輔食推薦:

一、板栗雞肉羹(7個月以上寶寶)

食材:雞肉50克、板栗8顆、姜1片

1. 將板栗洗淨,用刀在皮上劃開一個十字口,放入鍋中煮熟,然後晾涼去殼和皮(板栗殼上帶有灰色的絨毛的比較新鮮)

2. 將雞肉洗淨,切小塊,然後放入鍋中加入薑片一起煮熟,湯不要倒了(薑片去味的)

3. 接着將雞肉湯、雞肉和板栗一起放入輔食機中攪拌成泥,就可以給寶寶們吃了

寶寶秋季適合多吃什麼食物 吃板栗能促進骨骼和大腦發育 第2張

小貼士:對於月齡比較小的寶寶來說,雖然他們能吃板栗,但是板栗煮熟之後吃起來很乾,容易噎住,寶寶們就會不愛吃,可是這麼營養怎麼可以錯過呢,所以用這樣的方法給寶寶做成輔食吃,既不會噎着又好吃,還很營養呢。

二、板栗蝦皮雞肉粥(10個月寶寶)

食材:大米50克、雞肉30克、蝦皮8克、板栗6顆、姜1片

寶寶秋季適合多吃什麼食物 吃板栗能促進骨骼和大腦發育 第3張

1. 將蝦皮洗淨,泡水10分鐘(可以去除雜質和多餘的鹽分)

2. 將板栗洗淨,用刀在皮上劃開一個十字口,放入熱水中浸泡5分鐘,然後去殼和皮,再切碎(板栗要拿一個剝一個,預冷內皮會收縮,不容易剝,如果覺得麻煩可以買市場上剝好皮的)

3. 將雞胸肉洗淨,再剁碎(買雞肉首選雞胸肉營養豐富且更細嫩)

4. 大米洗淨,放入鍋中大火燒開後,轉小火,加入蝦皮和板栗碎,煮至大米開花後,再加入雞胸肉和薑片,煮至粥變得濃稠,即可關火(出鍋前可加入幾滴食用油會更香)

寶寶秋季適合多吃什麼食物 吃板栗能促進骨骼和大腦發育 第4張

小貼士:這道輔食的雞胸肉可以更換成不同的肉類,同樣的做法也適用喲。而且香甜軟糯的板栗,加上雞肉和蝦皮的搭配,不僅補鈣,還很營養。我給寶寶盛了一碗,他大口大口吃光光,連碗底都被舔乾淨了呢!

你們那板栗是怎麼吃的呢?

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