父母爲了寶寶的健康，從餵養到輔食添加的每個階段都小心翼翼。那麼在給寶寶挑選水果的時候，又應該如何讓寶寶健康地吸收水果的營養呢?
爲寶寶選擇水果時，應選擇成熟的，水果未成熟時比較堅硬，成熟後果實比較柔軟。未成熟的水果含酸及粗纖維較多，既缺乏水果應有的香味，又刺激胃粘膜，而且不易消化，對小兒是有害的。還有一些水果，如柿子在未脫澀前含有大量丹寧，吃了不利於蛋白質的消化吸收，還會引起胃腸不適。
選擇水果還應注意小兒的年齡特徵、消化能力，並要選擇適宜的食用方法，小嬰兒可將水果製成果汁、果水，應選擇含維生素C較多的紅果、柑桔等。5個月後吃果泥，其製法是，將水果洗淨後，用小匙刮喂嬰兒，刮蘋果、香蕉都可以，最好隨吃隨刮，以免氧化變色，同時也避免污染。1歲以後可選吃各種水果，但要注意洗淨、去皮，大點的水果切皮後食用，有糖的要去糖，過硬水果切成小塊後加糖煮食。
吃水果的時間要安排在餵奶或進餐後，因爲水果含糖多，奶前或餐前食用會影響正餐進食量。
雖然果皮中含有一些營養成分，但由於目前越來越多地使用農藥殺蟲劑、助長劑、着色劑等，特別是進口果品更可怕，用溴甲烷劇毒農藥薰過。因此吃任何水果都要洗淨削皮。
同時，在給寶寶吃水果時還應注意以下幾點：
1、在吃蘋果、李子時，不要讓孩子誤食入果仁，否則可能引起中毒。
2、吃西瓜時要注意別讓西瓜籽誤入氣管或咽入肚子裏堵在肛門，容易危及生命。要將西瓜籽弄淨或給嬰幼兒擠西瓜水喝。也不要短時間內給寶寶吃過多西瓜，容易引起嘔吐、腹瀉甚至脫水。
3、給孩子買甘蔗時要注意挑選，不要讓孩子吃黴變的甘蔗。6～12歲換牙的孩子要少吃。
4、給孩子吃菠蘿時要先削皮、除去果丁，再用鹽水泡10分鐘左右後食用，如果吃法不當，會發生菠蘿過敏症。
