流感季節除了接種疫苗、做好個人防護以外，全面和均衡的營養也很關鍵，下面爲大家推薦幾款適合在流感季節吃的健康食物
蛋白質
長期以來，醫學界一直在提倡低脂飲食，它的缺點之一是經常導致蛋白質攝入不足。
而蛋白質是保證人體正常生理機能所必需的營養物質。
除此之外，低脂飲食通常都是高碳水化合物飲食，碳水化合物吃太多會引起胰島素抵抗、肥胖症並最終導致糖尿病。
蛋白質在保持正常體重和健康的免疫系統方面起着重要作用。
吃多少蛋白質纔算足夠多呢?
如果你體重正常，也不經常運動，那麼大概的攝入量是，每一磅體重需要吃0.36-0.6克蛋白質。
普通男性平均每天56-91克。
普通女性每天46-75克。
如果你經常健身，或者從事重體力工作，需要吃更多的蛋白質。
優質蛋白質的主要來源包括：
草飼牛肉
散養的雞、雞蛋
動物內臟
魚肉
堅果
種子
乳製品
健康脂肪
如果你習慣吃低脂飲食，可能不太容易馬上接受吃更多的脂肪。
但是越來越多的研究證明，脂肪不但不會讓你長肉，反而有利於減肥。
美國伊利諾伊州執業醫師Mercola博士提示說：
“脂肪，包括人們最擔心的飽和脂肪，有助於提高免疫力、骨骼強度，並可以保護肝臟。”
爲了獲得最佳的免疫功能，重要的是要從健康來源獲取足夠的脂肪。
怎麼才能保證攝取的是健康脂肪呢?
只要看食物是否經過了複雜的加工過程，選擇那些加工程序最少，最自然的食材。
有很多來自於天然動植物的脂肪，主要包括：
橄欖油
椰子油
牛油果
堅果/種子
磷蝦油
乳製品
柴雞蛋
要儘量避免使用含有氫化脂肪和反式脂肪的植物油。這些脂肪對身體有害。
蔬菜
不用我多說，你已經知道蔬菜對身體健康有多重要了。尤其是有機蔬菜，所含的營養成分是普通蔬菜的三倍。
要想減肥和提高免疫力，重點是少吃澱粉類蔬菜，比如土豆、紫薯等，而應多吃下面這些蔬菜：
綠葉菜(如：菠菜、生菜、羽衣甘藍等)
青椒
番茄
辣椒
大蒜
洋蔥
芹菜
蘆筍
捲心菜
西蘭花
蘑菇
木耳
綠豆
荷蘭豆
水果
有些水果中含有豐富的維生素C和其它強抗氧化劑，有助於增強免疫系統。
這類水果例如：
柑橘類
獼猴桃 / 奇異果
葡萄柚
草莓
藍莓
粗糧和雜糧
這類食物中通常含有大量的纖維、礦物質、維生素和其它微量元素，這些營養素對增強免疫力很有幫助。
最好的選擇是：
燕麥
大麥
藜麥
薏米
紅薯
糙米
其它
除了日常飲食之外，有些營養補劑也可以幫助維持人體的自然防禦能力。
例如：
維生素C：它是普遍認爲能提高抵抗力的營養元素。
維生素D：越來越多的研究表明，維生素D對於保持體重、增強免疫系統、預防疾病和保持最佳心理健康方面起着重要作用。
鋅：鋅能幫助免疫系統保持強大，並有助於傷口癒合。實際上，體內缺鋅的症狀之一就是，免疫力低下，反覆生病(如感冒或流感)。
蜂膠：研究人員在蜂膠中發現了300多種化合物，這些化合物大多數是多酚形式。多酚是抗氧化劑，具有抗菌、抗病毒和抗炎特性。
需要記住的是，少吃精加工、高碳水化合物和高糖食品，以天然食物爲主。
此外，充足的睡眠、適量的運動、平和的心態，這些都有利於增強免疫系統。
