杏子是生活中常見的一種水果，營養價值高，味道酸甜，成熟的杏子別有一番風味，杏子還可以用來泡酒，那杏子泡酒多久能喝呢？下面就來具體看看吧。
杏子泡酒多久能喝
杏子泡酒建議2-3月飲用。
杏子是一種營養價值很高的水果，含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類，還含有含檸檬酸、蘋果酸等，且具有生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒等功效，用杏子來泡酒是一道滋補佳品，用杏子泡的酒2-3月即可飲用，果香酒香誘人，回味無窮。
用杏子泡酒的方法
材料：杏子600克、白糖適量(根據個人喜好添加) 白酒1.8升
步驟：
1. 將杏子洗淨，擦乾；
2. 找一個玻璃罐子，把杏子放進罐子裏，放一層杏子，放一層冰糖；
3. 將酒倒進罐子裏，放置一到兩個月就可以喝了。
杏子泡酒的注意事項
1、白酒的口感根據自己的喜好自由選擇，但是一定要用高度的。
2、杏子的水分要徹底晾乾或者擦乾，刀具和泡酒的器皿要消毒。
3、白糖儘量選擇綿白糖，口感比白砂糖要好，不要用冰糖，不易融化。
4、選擇硬一些的李杏比較好保存，可以隨喝隨添加白酒進去，也可以在浸泡好以後逐層去除掉上面的李子。
5、泡酒的器皿儘量放在陰涼背光處，冰箱冷藏裏最好，若器皿太大，避免陽光直曬.
