驢肉中含有大量的不飽和脂肪酸，而且脂肪含量比牛肉、豬肉低，是一種營養價值非常高的保健肉類，下面來了解一下高血壓能不能吃驢肉。
高血壓能不能吃驢肉
高血壓患者可以適量吃一些驢肉進補，驢肉具有“兩高兩低”的特點：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低膽固醇，另外驢肉中有大量不飽和脂肪酸,能清除血液中的膽固醇,也能軟化血管，所以是一種非常適合高血壓患者食用的保健肉類。
驢肉宜忌人羣
【適宜人羣】一般人均可食用，身體瘦弱者尤宜。適於積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、功能性子宮出血和出血性紫癜等症;平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。
【不適宜人羣】平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉患者。
高血壓飲食禁忌
1、忌食過量食用肥肉：如肥豬肉。由於肥肉含動物性脂肪特別高，可高達90.8%，多吃肥肉易使人體脂肪蓄積，身體肥胖，血脂升高，以致動脈硬化，所以，長期血壓偏高者忌吃肥豬肉。
2、忌食高膽固醇食物：如蛋黃、動物內臟、魚籽、蝦、蟹黃、墨魚、牛髓等甘溫補虛之物，是高脂肪、高膽固醇食品。凡高血壓病、高脂血症及動脈硬化症的心血管疾病之人，切忌多食。
3、忌食鹽過量： 吃鹽過多是引起高血壓病的重要原因。 食鹽量多少與血壓有直接關係。因此，凡患有高血壓病者，切忌多吃鹽。
4、忌飲酒過量：引起心肌脂肪的沉積，使心臟擴大，引起高血壓和冠心病。因此，患有高血壓者，切勿酗酒。
