奇異果:
奇異果據說是在100年前被一個新西蘭女教師在湖北宜昌拿了一顆獼猴桃種子到新西蘭培育出來的。
獼猴桃:
獼猴桃是中國2000年前就有的,屬於中國生產的。
奇異果和獼猴桃的區別:外觀奇異果:
奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分佈很勻稱,幾乎是順着同一方向,看起來很精緻。
獼猴桃:
因爲國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑,所以獼猴桃一般比奇異果要大,獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分佈不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
奇異果和獼猴桃的區別:價格奇異果:
奇異果一般3-4元1只。
獼猴桃:
彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。
奇異果和獼猴桃的區別:口感奇異果:
奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,需硬時吃味道纔好。
獼猴桃:
彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻,必須熟透了纔好吃。
奇異果和獼猴桃的區別:藥用價值
奇異果:
奇異果對某些人來說,果味似乎是濃一點,食後有苦澀之感,咳嗽時進食可能會加重病情,但這是否過敏,則不得而知。
獼猴桃:
關於獮猴桃的藥用價值,中國曆代醫書均有記載,認爲它能調中下氣,具有滋補強身、清熱利尿、健胃、潤燥之功。
奇異果和獼猴桃的區別:奇異果的食用注意事項1、身體不適有便祕可以吃奇異果
情緒低落,常吃燒烤者,經常便祕者適合吃奇異果;癌症患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食慾不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。
2、以下疾病最好不要食用
脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒溼痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者不宜食用。
3、不宜空腹食用
奇異果不宜空腹吃,食用時間以飯前飯後1—3個小時較爲合適。
奇異果和獼猴桃的區別:吃獼猴桃的禁忌1、忌吃胡蘿蔔
降低營養價值。獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿蔔含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用,會降低各自原有的營養價值。
2、忌喝牛奶
影響消化吸收。因爲維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃後,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。
3、忌吃黃瓜
破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。爲避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,儘量不要同時食用這兩種食物。
4、忌吃動物肝臟
降低營養價值。獼猴桃內富含維生素C,動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使食物中的維生素C氧化,從而降低應有的營養價值。
5、忌吃蝦、螃蟹
獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
6、忌吃白蘿蔔
誘發甲狀腺腫大。獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃,一起食用可引發甲狀腺腫大。