刺梨中含有很多抗炎的成分比如維生素C、維生素B2、鞣酸等，對於口腔和咽喉部以及胃部的炎症有很好的治療效果。將刺梨蘸上食醋一起，然後搗爛之後榨汁，慢慢的將刺梨果汁嚥下，咽喉腫痛的情況能夠達到很好的緩解。
如果出現消化不了的情況可以服用刺梨泡水來緩解，刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促進食物的消化，具有治食積飽脹、開胃健身、收斂止瀉等療效。
高血壓患者在日常也可以服用刺梨泡水來調理，因爲刺梨子中含有一種叫做超氧化物岐化酶的物質，它是一種抗氧化劑，可以進入血管，幫助清除其中的自由基，讓血管保持暢通，這樣就能更好地保護心血管了，還能起到降血壓的效果，減少心血管疾病的發生。所以高血壓患者吃刺梨子還能起到降低血壓的效果。
每天堅持服用一杯刺梨水，能夠有效的減緩身體以及皮膚的衰老速度，這得益於刺梨中的超氧化物歧化酶SOD，刺梨中所含的SOD酶能夠高效清除細胞內部和細胞間隙的自由基。其所含的VitC、VitE和β-胡蘿蔔素都能清除細胞間隙自由基.蘆丁對由自由基引起的DNA損傷有抵制作用。
刺梨泡水還能夠起到一定的淡斑功效，刺梨1000克，加水1500毫升，文火煎煮1小時，加蜂蜜500毫升，濃縮成膏，每次20毫升溫水送服，每日3次。每天用開水送服，長期堅持你會發現皮膚越來越白皙。
