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夏季飲食調整的四個方法

來源:寶貝周    閱讀: 6K 次
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一直持續高溫的夏季,讓人體感到疲憊,食慾不振,這種情況中醫稱爲“傷暑氣”。那麼,如何調整夏季的飲食,纔可以不易加重症狀呢?

 脾胃功能和情緒壓力關係密切

中醫認爲消化功能不僅和脾胃相關,和肝膽也有關係。肝主疏泄的功能,包括調暢情志和促進脾胃的消化。後者表現在能促進脾升健運,協助胃氣下降。以及促進膽汁分泌、排泄。所以,肝膽的功能直接影響着脾胃的功能,這就是中醫所說的整體辨證。

另一方面,脾胃功能不僅影響飲食,還事關睡眠和情緒。《黃帝內經》說 “胃不和則寐不安”,專家解釋,脾胃功能差的人除了會表現爲食慾不振、胃脹、大便稀溏,全身乏力、心慌、記憶力減退外,很多病人還會出現焦慮、抑鬱、失眠、抗壓能力差等問題。

夏季飲食調整的四個方法

比如,患腸易激綜合徵的人,其致病主因就是脾胃不和與情緒問題。當患者心理壓力大、情緒緊張時,如臨出門前、開會時、臨進考場前總要不停的上廁所。專家說,脾胃功能正常的人吃得稍微涼一些、飽一些,情緒的變化,基本上不會明顯刺激腸道,但患腸易激綜合徵的人腸道比較敏感,耐受性差,進食量、進食種類、進食節奏和情緒的變化都會讓“它”如驚弓之鳥,一觸即發。

脾胃功能差的人不治療,輕者會影響其生活質量,對工作和生活造成影響。嚴重時,人體會發出預警信號,因此,如果大便出現膿血、身體明顯消瘦或食慾減退時,要及時就醫,以免貽誤病情。

  “脾胃不足 百病叢生”

脾胃是後天之本,脾有運化、升清的功能,我們所攝入食物中的“精華”成分,要通過脾進行運化,脾功能差,就會導致運化不利,精華物質則不能被身體吸收利用。

脾胃不足,百病叢生。精華物質又是生成氣血的主力軍。如果脾胃功能下降,就會導致氣血不足,人體失去了氣血的濡養,抵抗力會下降。專家說,現代研究已經證實,脾虛患者都存在免疫功能低下的現象。

胃主要的功能是接受和容納食物,進行初步的消化,並向下傳輸。中醫說胃腑以降爲順,人吃了東西要向下排,如果胃功能差,攝入的食物不能順利“下行”,就會出現胃脹等症狀。

中醫調理脾胃功能很重要的一點就是從調理氣機升降入手。讓該升的清升起來,纔不會出現拉肚子,該降的濁氣降下去,就不會出現便祕。

現在人坐臥時間長,運動時間短,加之工作緊張、勞累,這些因素都會導致或加重脾胃功能疾病。中醫調理脾胃,除了使用藥物,患者自身生活方式的調整和不良生活習慣的改善,都不可或缺。

  飲食和運動調節必不可少

脾胃功能差的人,飲食基本原則是以進食易消化食物爲主,吃飯時細嚼慢嚥,使食物充分磨碎,並和唾液充分混合,減少胃的負擔。其次,遵循定時定量的飲食規律。

夏季出汗多,要多吃水果和蔬菜補充水分和電解質,其次吃一些西紅柿、青椒、梨等富含維生素的食物,再次,適量補充蛋白質。胃口不好出汗又多的人,喝一些養胃清腸的粥,少吃生冷食物,同時家中飯菜也不宜久放。

腹脹病人胃動力較差,宜少食多餐,避免進食易引起腹脹的產氣食物,如土豆、豆類、奶類。胃酸偏多的患者,不宜多吃過甜或過酸的食物以及蛋白質過多的食物,如咖啡、巧克力、紅薯、韭菜等。膽汁反流患者不宜進食高脂肪食物。腹瀉病人不宜吃高纖維食物,高纖維食物在腸道里不吸收,還會刺激胃腸道蠕動,加重腹瀉。

運動有利於消化系統疾病的治療。專家強調,適當的運動能讓人體的內臟器官都處於運動狀態,配合有節律的呼吸和橫膈肌上下運動,可以對胃腸起到有益的按摩作用,促進胃腸道的蠕動和血液循環,刺激消化液的分泌,從而達到提高胃腸道消化功能的效果。

運動對於胃下垂的治療尤爲重要。“不主張胃下垂病人吃過飯後馬上運動,提倡其飯後適當休息。平時可以做一些仰臥起坐、俯臥撐等增加腹肌力量的運動,堅持少食多餐。”專家說,表現爲燒心反酸的反流性食管炎的病人就不適合做這兩項運動。過高的腹壓會加重其症狀。總體來說,脾胃功能差的人,運動項目的選擇要依病情和疾病種類而定,提倡有氧運動,並做到持之以恆。

  夏季宜晚睡早起少開空調

中醫理論講,夏季晚睡早起有利於養生。晚睡以順應陰氣的不足,早起以順應陽氣的充盛。夏天晝長夜短,由於天氣炎熱,人不易入睡,而清晨天亮較早,容易導致睡眠不足。如果白天工作體力消耗大,就極易疲勞。因此,短時間的午睡既能補充夜間睡眠不足,又能使工作消耗得以補償。

夏季空調不易久開。人體自身爲了降溫,有大量的汗液蒸發,毛孔也隨之“敞開大門”,空調的涼風趁機而入,常導致外受風寒,阻礙人體津氣運行,溼濁內停。表現爲發熱怕冷,又吐又瀉的胃腸型感冒。時間久了還可能引起慢性的腹痛腹瀉。

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