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認識真實的奶粉

來源:寶貝周    閱讀: 1.58W 次
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不能單憑“進口”“國產”判斷奶粉質量

認識真實的奶粉

從5月1日起,國家質檢總局正式實施《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》,包括嬰幼兒奶粉在內的進口乳品將通過更嚴格的檢疫提高准入門檻從境外啓運的某一產品從某一口岸第一次進口,均視爲首次進口,尤其是首次進口的嬰幼兒配方食品基粉原料(乳基預混料),報檢時還要提供微生物、污染物和真菌毒素項目的檢測報告。尤其是進口乳品標註的國外獎項、榮譽、認證標誌,需提供經我國駐外使領館或外國駐中國使領館等外交途徑確認的證明文件。

進口乳品商要向公衆公佈乳品種類、產地、品牌等信息,記錄進口乳品的入境檢驗檢疫證明編號、名稱、生產日期或批號、保質期等,記錄保存不少於兩年。這是一項試圖將不合格奶粉阻擋於市場之外,消費者不再被忽悠的措施。

在我國提高洋奶粉准入門檻的背後,是爆出質量問題的“美素麗兒”奶粉改標等假洋奶粉氾濫的事實。據央視的相關調查稱,目前中國市場上八成的洋奶粉都是來自“貼牌”到國外註冊商標的奶粉。新西蘭善騰集團、瑞士赫爾達夫、澳大利亞塔圖拉是著名的“假洋奶粉”的三大代工廠;而宣稱奶源100%進口的施恩奶粉則早就被曝出其使用的奶源全都來自國內。

在“洋奶粉不洋”(指國外貼牌國內生產加工的奶粉和山寨奶粉)和“國產奶粉不土”(原料大部分進口)的現實面前,在國內乳製品行業整體環境已相比2008年大爲改觀的時候,單純依賴“進口”和“國產”兩個字來判斷嬰幼兒奶粉的質量和安全性已沒有理性意義

然而消費者心理上依然對國產品牌奶粉心存疑慮,儘管中乳協發佈了調查稱“國產奶粉質量高於洋奶粉”,但害羣之馬、不法之徒依然存在,製假、售假得不到相應懲罰,消費者就通過消費選擇淘汰掉“害羣之馬”。但因此產生極端心理,對於乳業和食品行業、監管的態度變得敏感、脆弱,一面極力否定國產奶粉,又一邊倒去搶購全世界各地的奶粉以至於各國紛紛頒佈“限購令”這樣的“兩極分化”心理,不僅過度渲染了奶粉作爲一種日常食品,在全世界的食品安全領域都可能存在的風險,也不利於正確做出最佳消費選擇。

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