首頁 > 營養食譜 > 百科知識 > 【檳榔是什麼東西】什麼是檳榔 檳榔的名詞解釋

【檳榔是什麼東西】什麼是檳榔 檳榔的名詞解釋

來源:寶貝周    閱讀: 2.07W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

檳榔是什麼東西?對於許多人來說,都是知道的。但是有些地區的人們可能從未見過,自然就不瞭解了。如果您也是一樣不瞭解,想知道什麼是檳榔,就必須看看下面由小編爲大家準備的文章。

檳榔是什麼東西 形態特徵

莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達30米,有明顯的環狀葉痕。葉簇生於莖頂,長1.3-2米,羽片多數,兩面無毛,狹長披針形,長30-60釐米,寬2.5-4釐米,上部的羽片合生,頂端有不規則齒裂。

雌雄同株,花序多分枝,花序軸粗壯壓扁,分枝曲折,長25-30釐米,上部纖細,着生1列或,2列的雄花,而雌花單生於分枝的基部;雄花小,無梗,通常單生,很少成對着生,萼片卵形,長不到1毫米,花瓣長圓形,長4-6毫米,雄蕊6枚,花絲短,退化雌蕊3枚,線形;雌花較大,萼片卵形,花瓣近圓形,長1.2-1.5釐米,退化雄蕊6枚,合生;子房長圓形。

果實長圓形或卵球形,長3-5釐米,橙黃色,中果皮厚,纖維質。種子卵形,基部截平,胚乳嚼爛狀,胚基生。花果期3-4月。

【檳榔是什麼東西】什麼是檳榔 檳榔的名詞解釋

檳榔是什麼東西 品種和產地

1、主要品種:

世界已知的檳榔品種有36種,不同地區人們對這些栽培種有不同的分類方法,如海南農民根據花序和結果情況將檳榔分爲長蒂種與短蒂種,不同品種的檳榔產量、生物鹼種類和含量、藥用價值及生物生態學特徵都有較大差異。

2、產地生境:

檳榔原產馬來西亞,檳榔主要分佈在東南亞、亞洲熱帶地區、東非及歐洲部分區域,太平洋地區主要分佈在巴布亞新幾內亞、所羅門羣島、斐濟、瓦努阿圖以及密克羅尼西亞,零星分佈在皮納佩島、美屬馬里亞納羣島和馬紹爾羣島,夏威夷羣島檳榔種植僅用作觀賞。

【檳榔是什麼東西】什麼是檳榔 檳榔的名詞解釋 第2張

檳榔是什麼東西 生長習性

檳榔屬溫溼熱型陽性植物,喜高溫、雨量充沛溼潤的氣候環境。

常見散生於低山谷底、嶺腳、坡麓和平原溪邊熱帶季雨林次生林間,也有成片生長於富含腐殖質的溝谷,山坎、疏林內及微酸性至中性的沙質壤土荒山曠野。

主要分佈在南北緯28°之間,最適氣溫在10-36℃,最低溫度不低於10℃、最高溫度不高於40℃,海拔0-1000米,年降雨量1700-2000毫米的地區均能生長良好。

【檳榔是什麼東西】什麼是檳榔 檳榔的名詞解釋 第3張

檳榔是什麼東西 營養成分

檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質,檳榔原果的主要成分爲31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物鹼。檳榔還含有20多種微量元素,其中11種爲人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物鹼0.3%-0.6%,主要爲檳榔鹼,並含有少量檳榔次鹼、去甲基檳榔鹼、異去甲基檳榔次鹼、檳榔副鹼及高檳榔鹼等,均與鞣酸集合存在。還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皁苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。所含脂肪酸的組成爲:月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%,又含氨基酸。其中脯氨酸佔15%以上。

【檳榔是什麼東西】什麼是檳榔 檳榔的名詞解釋 第4張

檳榔是什麼東西 主要價值

1、藥用價值:

據藥監部門透露,目前我國有225個藥品含有檳榔。統醫學認爲,檳榔具有“殺蟲,破積,降氣行滯,行水化溼”的功效,曾被用來治療絛蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、薑片蟲等寄生蟲感染。由檳榔與烏藥、人蔘、沉香組成的四磨湯主治“七情氣逆,上氣喘急,妨悶不食”,民間有在嬰兒出生一週後服用四磨湯的傳統,據說有利於孩子腸胃,以後不鬧肚子。

2、經濟價值:

檳榔經濟價值高,每公頃可種植1500-2000株左右。中國檳榔品種產量高,單株產量可達30kg左右,經濟價值高。中國海南、臺灣、湖南等地羣衆自古就有消費檳榔的習慣,是主要的咀嚼食品。目前僅加工產值就達35億元,提供就業崗位20萬個。市場潛力大,隨着科學技術的注入,深加工產品種類豐富,消費市場逐漸擴大,市場前景更好。

【檳榔是什麼東西】什麼是檳榔 檳榔的名詞解釋 第5張

檳榔是什麼東西 植物文化

漢武帝兵徵南越,以檳榔解軍中瘴癘,功成後建扶荔宮於西安,廣種南木,檳榔入列。事在《史記》、《三輔黃圖》和今廣州西漢南越王博物館有載。

南北朝的時候,幹陀利國(今蘇門答臘島)進貢檳榔,朝廷轉賜大臣,朝臣答謝的詩詞多錄於《樑史》。

南唐後主李煜寫他的大周后,有“爛嚼紅茸,笑向檀郎唾”的詞句,檳榔、美人、情郎,歷歷如畫在目。

乾隆好檳榔,有兩個用來裝檳榔的波斯手工和田玉罐是長壽的乾隆一生摯愛。兩物今存北京故宮博物院。

嘉慶在摺子上御批:“朕常服食檳榔,汝可隨時具進”、“惟檳榔一項,朕時常服用,每次隨貢呈進,毋誤”。兩折今存中國第一歷史檔案館。

【檳榔是什麼東西】什麼是檳榔 檳榔的名詞解釋 第6張

檳榔是什麼東西 危害

1、對牙齒本身不好:長期嚼檳榔,對牙齒磨耗嚴重。

2、對牙周不好:檳榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙結石,不僅影響美觀,而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬,還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫,造成牙齦的壓迫而發炎。

3、對口腔黏膜不好:輕則可能引起粘膜病變,重則演變爲口腔癌。

4、對顳下頜關節不好:長期咀嚼會加大顳下頜關節負重,引起關節彈響,疼痛等症狀。嚴重時還可導致關節盤穿孔。

5、對消化系統的影響:檳榔部分成分會損害味覺神經與唾液分泌,影響消化功能。此外,檳榔渣也刺激胃壁,嚴重可導致胃粘膜發炎甚至穿孔。

【檳榔是什麼東西】什麼是檳榔 檳榔的名詞解釋 第7張

相關文章

太歲是什麼東西

雞寶是什麼東西

玻尿酸是什麼東西

孕前飲食禁忌
飲食常識
美食文化
飲食調理
中醫養生
美食資訊
奶粉知識
四季養生