血液中的白細胞是我們人體的保衛者，當有細菌等異物進入我們血液中時，白細胞就會將細菌包圍、吞噬、消滅，故而白細胞有人體“白色衛士”之稱。所以說，白細胞減少會削減我們的抗菌能力，容易受病菌傷害，如果只是輕微缺少白細胞是不需要看醫生的，通過一些食補是可以達到正常的。
多吃帶皮花生
是花生，特別是花生外面的那層紅色的皮，對提升白細胞有一定的療效，我們可以去殼後用燉鍋把它壓熟，因爲燉鍋做出來的菜不會使營養流失，最大程度的提升菜品的營養度。
多吃大棗
是大棗，大棗具有補脾，益氣，養血的功能，對於腫瘤病人因化療或者化療而引起的白細胞減少者有一定的效果，我們可以把大棗同赤小豆一起，煮粥同食，這樣既不會消化不良，又易吸收。
紫河車
就是紫河車，它有補氣，養血，益精的功效，而白細胞減少正是由於身體虛損，可用新鮮紫河車1個，去膜洗淨，慢火烘乾，研末後裝入空心膠囊，早晚飯前空腹吃3~5粒。
人蔘皁苷
多吃人蔘皁苷Rh2，主要是提高機體抵抗力。促使白細胞恢復至正常，恢復免疫功能。
補充蛋白維生素
補充高蛋白、高維生素飲食，蛋白質爲身體恢復提供物質基礎，維生素可以促進細胞的生長髮育。有助於白細胞的分化和增殖，促使恢復正常。
飲食禁忌
應忌食柿子、荸薺、檳榔、薄荷、芥菜、生蘿蔔、蘿蔔纓、地骷髏、苦瓜、金橘等耗氣傷正之品；也忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、蓽澄茄等辛辣溫燥傷陰的刺激性食物；還忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒涼損陽、生冷傷脾食品。
注意事項
除了紫河車，大部分都是食療的方法，所以，如果白細胞下降的厲害的話，還是應該去醫院加以中藥或者西藥吃，否則很難達到理想的效果。
另外嚴格消毒。此時病人易併發感染，故在製作食物時應嚴格消毒，決不吃生冷或不潔的食物。
