銀耳西瓜西米露的做法

適宜年齡 懷孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 西瓜1500g 輔料 銀耳20克 西米露50克 蜂蜜一勺 製作步驟

1.銀耳泡發去除根部洗淨。

2.撕成小朵放入燉盅加入水。

3.燉1個半小時。

4.準備西米露。

5.鍋內水燒開倒入西米露一直煮至邊上晶瑩剔透中間有一點小白點，再換入清水重新煮開即可。

6.西瓜用半個。

7.先用勺子挖點西瓜球。

8.剩餘的加入料理機打成汁。

9.全部食材混合後加入蜂蜜拌勻。

10.再加入挖空的西瓜中。那個花邊自己用小刀挖挖很方便的。進入冰箱冷藏後食用更佳。 小貼士 1、如果不喜歡太粘稠的銀耳可以減少燉銀耳的時間。2、喜歡吃甜味足一點的可以在燉銀耳時候加入適量冰糖一起燉。