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孕婦水腫吃什麼可以緩解一下

來源:寶貝周    閱讀: 1.16W 次
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鯉魚紅豆湯

材料:鯉魚、紅豆、薑絲

做法:

1、將鯉魚去內臟及鱗,洗淨,切塊。 紅豆洗淨。

2、鯉魚切塊和紅豆一起入鍋煮熟,不用加食鹽,適量放薑絲調劑魚腥。

功效:鯉魚味甘、性平,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。

平時鯉魚多紅燒,鯉魚紅豆湯是專爲治療水腫之用,平時較爲少見。紅豆含有較多的皁角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。

孕婦水腫吃什麼可以緩解一下

番茄汁茭白羹

材料:茭白、番茄、鮮湯、料酒、鹽、白糖

做法:

1、茭白去殼去皮洗淨,在菜板上拍鬆,切成長條備用。 番茄洗淨,切瓣。

2、將植物油倒入鍋中,旺火燒至七成熱,下茭白炸至淡黃色,撈出瀝乾待用。

3、鍋中留少許油,將油燒熱,放入番茄醬煸炒,加入鮮湯、料酒、鹽、白糖,煮開。

4、然後放入番茄瓣和炸過的茭白,加蓋用小火燜燒至湯汁濃稠,用味精調味即可。

功效:茭白具有利尿止渴的作用;番茄有健胃消食、降低血壓的功效。此羹重在清熱解、利尿降壓,對高血壓、水腫症等症有輔助療效。

孕婦水腫吃什麼可以緩解一下 第2張

冬瓜瘦肉湯

食材:冬瓜1塊、豬肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個、食鹽少許、陳皮1小塊

做法:

1、赤小豆、蜜棗、陳皮洗淨。

2、瘦肉切成塊。

3、冬瓜洗淨去皮,去瓤,切塊。

4、湯里加水,煮沸,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮。

5、煮開後調味,下鹽即可。

功效:冬瓜性微寒,味道甘淡,有清熱利尿、解毒生津、潤肺化痰、舒緩緊張、美容養顏的功效。冬瓜含有豐富的維生素C、類胡蘿蔔素,可以維護血管生理功能。冬瓜有利尿、消除水腫的作用,夏天適當食用還可消腫。

孕婦水腫吃什麼可以緩解一下 第3張

蒜味蘆筍

食材:蘆筍,蒜末,高湯,鹽,水澱粉,糖。

做法:

1、蘆筍洗淨,摘去老的部分,鍋裏熱水,一勺鹽,一勺油,燒開後煮兩三分鐘撈起。

2、鍋裏熱少許油,再入鍋煸炒盛出,另起鍋蒜末,高湯,少許糖,鹽,水澱粉勾芡淋上,完成。

功效:蘆筍含有多種人體必需的大量維生素、礦物質和微量元素,其中氨基酸含量非常高,特別是天門冬氨酸含量高達1.826%,佔氨基酸總含量的13.23%。孕媽媽經常食用蘆筍可降低血壓、清熱利尿、消除水腫、緩解疲勞、增進食慾,提高免疫力,是一種高營養的保健蔬菜。

孕婦水腫吃什麼可以緩解一下 第4張

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