配料：紫菜(幹)10克，蝦皮10克，雞蛋60克，植物油、料酒、醋、 醬油、味精、香油各適量。
做法：
將紫菜撕開備用;雞蛋打開，在碗裏攪勻;蝦皮洗淨，加料酒浸泡10分鐘;旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再放入蛋糊、醋略加攪動，蛋熟起鍋，加入味精、香油即成。
配料：幹海帶150克，白菜150克，幹橘皮50克，白糖、味精、醋、醬油、香油、香菜段各適量。
做法：
幹海帶放鍋內蒸25分鐘左右，取出，放熱水中浸泡30分鐘，撈出，切成細絲;把白菜洗淨，切成細絲;將幹橘皮浸軟洗淨，切成末;將海帶絲、白菜絲和橘皮末放入大碗內，加醬油、醋、白糖、味精和香油，撒上香菜段，拌勻即可。
食材：4兩海蜇皮，1個青椒，1個紅椒，生薑，調味品適量。
做法：
1.用水把海蜇皮沖洗乾淨，並用刀把其切成絲狀，放進溫水中稍稍泡會，去除其中的水分，擱置備用。
2.將生薑，青椒與紅椒用水沖洗，用刀將三者切成絲狀，擱一邊備用。
3.將青椒，紅椒和海蜇皮都放入碗中，加入調味品調勻，最後擱入適量薑絲。
營養：海蜇中的碘含量很可觀，特別適合孕期食用，此外還含有多種營養元素，是食補的好食材。
孕婦補碘食譜：海帶豬腰湯
食材：數量海帶，2個豬腰。
做法：
1.把海帶擱入水中泡上一天，沖洗之後，用刀切塊。
2.將豬腰用水清洗仔細，用刀切成小片狀。
3.向鍋中倒進清水，燒開後將豬腰擱入。
4.稍煮3分鐘，把海帶也放進湯中，燉煮，熟透後加入調味品。
營養：海帶中的碘含量自然不用多說，此外該湯還可以呵護女性的秀髮，緩解孕期水腫，調節血壓等等。
食材：1兩菠菜，1把蝦皮，1勺豬油，2兩粳米，味精，鹽適量。
做法：
1.淘粳米，洗淨後取出再擱進涼水中，半個鐘頭後取出，流乾多餘的水分。
2.用水將蝦皮沖洗乾淨，放入到溫水中浸泡，直到變軟爲止。
3.用水將菠菜清洗乾淨，在熱水中過一下，擱置備用。
4.準備1升的涼水，入鍋，並把粳米倒進其中。
5.開大火，等到米湯開後放入豬油和蝦皮，攪拌。
6.改小火，熬成粥，最後將其他食材都擱入鍋中，攪拌幾次便可盛出。
營養：此菜不僅僅含有很多碘，鈣元素比例也很大，準媽媽食用後可以幫助身體同時進行兩大元素的補充。
孕婦補碘食譜：金針鮮蛤煲
原料：蛤蜊250克、金針菇50克、香菇幾朵、雞腿1只、檸檬半個;米酒、鹽、生抽、高湯各適量。
做法：
1、香菇泡軟去蒂，金針菇去根洗淨，雞腿切成小塊，一起入開水汆燙，撈出棄湯;
2、把幾種主料加調料放入鍋中，慢慢煮，當蛤蜊煮開撇去泡沫，盛入小碗，食用前加檸檬汁調味。營養小特色：蛤蜊、金針菇、香菇等含碘豐富，口感清淡又不失鮮美，會讓孕產媽咪的秋季餐桌充滿誘惑。
原料：紫菜(幹) 40克、豆腐300克、番茄100克; 鹽2克、雞精、小米麪10克。
做法：
1、紫菜先用不下油之白鍋略烘，再洗乾淨，用清水浸開，再用沸水煮一會，拭乾水分，剪成粗條。
2、豆腐切成小方粒備用。
3、番茄切成小塊，燒熱鍋，加油約2湯匙，放下番茄略炒，加入水9/4碗，待沸後，再加入豆腐粒與紫菜條同煮。
4、以1湯匙小米麪混合半碗水，加入煮沸的紫菜湯內，加鹽、加太太樂雞精調味，便可關火進食。
營養：此菜含大量鈣質的食品，幫助骨骼生長，豆腐含豐富的鈣質，紫菜等海藻食物含豐富的碘質，碘是甲狀腺素的基本原素，對生長髮育及新陳代謝是非常重要的。
