鮮香可口的雞湯營養豐富，具有補虛功效，是產婦產後滋補身體的進補湯品。那產後雞湯怎麼做呢？以下是月子餐雞湯的做法，來看看吧！
月子餐雞湯的做法：阿膠棗烏雞湯
材料：烏雞、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、覆盤子。
做法：將上述材料洗淨後用老火清燉。
月子餐雞湯的做法：清燉烏雞湯
材料：烏雞1只、香蔥2棵、生薑1小塊、料酒2小匙、精鹽2小匙、味精1小匙。
做法：
1、烏雞宰殺洗淨，放沸水中焯水，除去血水。
2、把烏雞、料酒、香蔥、生薑放入砂鍋內，用大火燒開後，改小火燉2小時，加入精鹽、 味精即可。
月子餐雞湯的做法：靈芝雞湯
材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數粒、羅漢果1/4個、雞1只。
做法：
1、雞去皮洗淨，出水，備用。
2、陳皮浸軟去果瓤。
3、鍋中放適量的水，水滾後放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調味飲用。
月子餐雞湯的做法：烏雞白鳳湯
材料：烏雞(宰殺乾淨)、枸杞、蔥、姜、雞精、鹽、醋。
做法：將烏雞放入壓力鍋內 鍋裏，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋後撒入少許香菜即可食用。
月子餐雞湯的做法：烏雞天麻湯
材料：烏雞(宰殺乾淨)、姜、鹽。
做法：將上述材料洗淨後用老火清燉。
月子餐雞湯的做法：玉米板栗雞湯
材料：板栗、玉米、雞(一隻土雞的腿和翅膀)、薑片、蔥段、少許鹽。
做法：
1、雞腿和雞翅洗淨，斬段，放入煲中，加入足量的水、蔥、薑片，大火燒開，改小火燉1個小時。
2、將玉米切斷，板栗去殼。放入煲中，繼續小火燉1個小時放鹽即可。
月子餐雞湯的做法：山藥煲雞湯
材料：雞腿、山藥、姜、蔥、香菇、枸杞、鹽、雞精。
做法：
1、雞腿洗淨切塊.山藥去皮切塊.薑切片，蔥切大段。
2、將水燒開後，放入生薑片及切塊雞腿煮滾去血水，取出雞腿用冷水沖洗乾淨。
3、重新盛水，燒開，放入雞腿煮20分鐘，加入山藥，香菇，枸杞，用小火煮30分鐘，撒鹽和雞精調味。
月子餐雞湯的做法：金針木耳煲雞湯
材料：雞一隻、金針菜50克、木耳(幹)一把(約15克)、幹香菇6個、姜4片、蔥1根、水8碗。
做法：
1、光雞洗淨，斬成大塊，汆水去腥味。
2、金針菜和木耳先分別用清水泡半小時;摘去金針菜硬梗，洗淨後擠幹水;木耳洗淨去蒂，撕成大小適中的塊狀。
3、香菇去蒂用水沖洗，稍加浸泡至軟，切成兩半;蔥洗淨切成粒。
4、煮沸清水，放雞、香菇和薑片，武火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，再放入金針菜和木耳煲半小時，撒入蔥粒，接着下鹽調味即可食用。
月子餐雞湯的做法：冬瓜雞湯
材料：冬瓜2斤、雞1只、水1公升、鹽。
做法：
1、首先把一公升的水放在一個煲湯的鍋裏。
2、水煮沸後就把雞放進去，燉它一個半小時。
3、然後再放冬瓜進去，再燉它半個小時。放一點鹽，就可以了。
月子餐雞湯的做法：香菇雞湯
材料：料酒1大匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙、土雞腿300克、香菇30克、紅棗10克、生薑1小塊。
做法：
1、土雞腿洗淨剁小塊，汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生薑洗淨拍鬆。
2、把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開後用小火燉1個小時。
3、最後放精鹽、味精調味，拌勻後即可。
