1、切忌暴飲暴食,少吃夜宵、少飲酒,注意飲食衛生,儘量少吃生冷食物。
2、清補爲主,少吃油膩的食物,特別要少吃紅肉,在烹調方式上儘量以燉、蒸、煮爲主,少用煎、炒、炸。
3、根據體質適當選擇水果種類。夏季水果多,如西瓜是非常好的防暑降溫的水果,但是虛寒體質的人不宜多食,還要避免因食用過量而影響正餐的食量。
4、多喝湯品、粥品,以流質清淡食物爲主,避免過於辛辣刺激。
5、適當運動,促進消化功能。
6、注意空調的溫度,以26℃~28℃爲宜,而且不要直接對着人體吹。
7、保證睡眠質量。睡眠不足也會影響人的食慾,特別是在炎熱的夏季更要注意睡眠時間與質量。
三伏天開胃食譜1、酸梅湯
組成:山楂50克,烏梅30克,甘草3克,冰糖50克,桂花10克。
做法:將烏梅、山楂、甘草洗淨,加水浸泡1小時。將浸泡好的材料倒入鍋中,大火煮開後轉小火煮90分鐘即可關火,根據個人的口味調入冰糖與桂花。
功效:助消化、增食慾。酸梅湯不僅能消暑止渴,還能迅速消除疲勞。
2、山楂麥芽飲
材料:山楂15克,生麥芽30克,太子參15克,竹葉10克。
做法:將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗淨,用水煮沸,浸泡15分鐘即成,代茶飲,隨意飲用。
功效:益氣清心,健脾消滯。