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黃瓜玉米蛤蜊湯 新手也能輕鬆駕馭的湯品
來源:寶貝周 閱讀: 2.07W 次
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主料 蛤蜊12個 玉米1根 大黃瓜1/3根 輔料 薑片3片 水1500ml 鹽適量 雞精適量 製作
步驟
1.
冷水
與薑片一同煮至水滾開。
2.3分之1條大黃瓜切成約0.8公分之厚片,並對切去籽。然後丟入已滾開的水中,待水再次沸騰後,加蓋小火滾煮15分鐘。(不要開蓋)
3.等待大黃瓜時間,將玉米洗淨切塊。
4.大黃瓜煮15分種後,加入玉米繼續加蓋滾煮30分鐘。
5.接着丟入蛤蜊煮至殼開。並用適量雞精及鹽巴調味。
6.熄火前灑入適量蔥花即可盛裝享用!
本文鏈接:https://www.baobeizhou.com/beiyun/yunqianyinshi/68235.html
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