產後減肥瘦身湯：黃瓜豆芽枇杷湯

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黃瓜豆芽枇杷湯的做法

準備食材：
豆芽150克
枇杷1顆
黃瓜1條

生薑1塊
鹽少許


1．豆芽洗淨，瀝乾水

2、枇杷洗淨，去皮、去核，再將果肉切成條狀備用

3、黃瓜用清水洗淨，切開邊，去瓜瓤、瓜仁，切成片狀

4、生薑洗淨，切片備用。

5、鍋置火上，加入適量清水，燒開，然後放入豆芽、黃瓜和生薑，滾沸片刻，放入枇杷肉，再稍滾，加鹽調味即可

營養小貼士：

綠豆芽所含的能量很低,卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。從營養學的角度看,綠豆芽的熱量很低,每100克綠豆芽僅含8卡路熱量,而其所含的豐富的纖維素卻可促進腸蠕動,具有通便的作用,這些特點決定了綠豆芽的減肥作用。

枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用；枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，並且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。