爲了生男孩，相信許多準爸媽的希望通過飲食控制寶寶的性別。這個做法也得到了科學的證實。英國埃克塞特大學和牛津大學的科學家們指出，女性在受孕期間，如果不吃早餐或攝入的食物熱量偏低，她們生女孩的可能性更大。這也是科學家首次證實，女性的飲食習慣能夠影響孩子性別。
一、 高熱量食物
英國科學家研究發現，嬰兒性別與其母親在懷孕之前的飲食習慣可能存在一定關聯。但一些專家說，這一發現還需接受進一步研究的檢驗。
這項研究由牛津大學和埃克塞特大學的科學家共同完成。他們對英國700多名首次懷孕的女性進行了調查，請她們提供受孕前的飲食記錄。結果發現，在懷孕前日常攝取含熱量較高食品的孕婦中，56%的人後來生了男孩，而攝取含熱量較低食品的孕婦生男孩的比例只有45%;懷孕前每天早餐吃穀物的孕婦中，59%的人後來生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕婦生男孩的比例只有43%。
課外知識：
女性懷孕前多吃香蕉和含鉀、鈣、維生素C等較多的食品，生男孩的機會也較大。科學家在解釋新發現時推測說，特定的飲食習慣可能造成孕婦體內葡萄糖水平較高，這也許會更有利於攜帶Y染色體的精子存活。
二、蛤蚧
蛤蚧，尤其是蛤蚧的尾部，含有較高的雄性激素，對女性性腺軸有一定的刺激和調整作用，但同時，也可能會使女性排卵增多，如果女性在服用蛤蚧期間懷孕，胎兒易出現雙胞胎或多胞胎現象。
課外知識：
女性生男還是生女，雖然跟自身體質的陰或陽有一定關係，但並不完全取決於此，還有許多如身體酸鹼度、精子的活力、雙方的年齡、壓力、生活環境等因素影響，因此，吃蛤蚧助陽生男孩的做法，科學道理不夠充分，還會出現一些負面結果。
三、鹼性類的食物
根據科學家們對於食物的研究，發現有些食物的屬性是酸性的，而有些則是鹼性的，倘若一對夫婦在家庭計畫的過程中，真的是很想生一個男生，那麼爲了增加生出男孩的機率，女性就應該要多吃一些鹼性的食物，因爲這類的食物可以平衡一下人體的酸鹼度，使得人體呈現鹼性的狀態，增加Y精子順利與卵子受精、結合的機會。一般來說，鹼性食物包括有新鮮的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海帶等。
課外知識：
人們每天吃的米、面、雜糧、肉、魚、禽、蛋等，在身體內多呈酸性反應，只有野菜經過消化分解後在身體內呈鹼性反應。孕婦間隔地吃些野菜可以中和體內的酸性，以維持身體弱鹼性的內環境。這對於孕婦優境養胎十分重要。
四、鹹男甜女
南非有一種“鹹男甜女”的說法，最近得到了科學家的證實。南非科學家認爲，吃紅肉和鹹食快餐會生男孩，而吃巧克力則有助於生女孩。
南非比勒陀利亞大學的科學家最近在動物身上進行的一項試驗發現，食用多糖食物時，產下的幼崽雌多雄少;而血糖保持正常水平時，幼崽則雄雌比例約各佔一半。研究主持人埃麗莎·卡梅倫教授表示，這項試驗結果同樣適用於人類。
研究者表示，孩子性別是由精子中包含的一條染色體決定的，X染色體爲女孩，Y染色體爲男孩，男性飲食會改變攜帶X或Y染色體的比率。另外，飲食還會影響子宮環境，從而使之更適合攜帶X染色體的精子或攜帶Y染色體的精子。
課外知識：
吃巧克力可以調節情緒，可以產生快感，對孕婦媽媽來講，心情好了以後，對胎兒生長髮育以及胎兒的中樞神經系統的功能都會有良好的影響。但是巧克力也不能吃太多了，因爲含的脂類比較高，吃多了以後，可能會影響其他營養物質的攝入。第二，吃太多的食物會引起機體代謝增加，使耗能增加，反而使胎兒得不到相應的營養。巧克力一個是高熱，再者相對來講耗能低，各有利弊，巧克力一天吃一粒，想吃的時候吃一點，不要使勁地吃。
上面這四種食物都對生男孩有一定幫助。但是，具體要怎麼吃呢?下面，一起看看特別推薦的生男食譜吧!
1、蟲草鴨湯
材料和調味料：鴨子半隻、冬蟲夏草2錢、鹽1小匙
作法：①鴨子剁塊、洗淨、川燙、撈起。②冬蟲夏草洗淨，與鴨塊一起盛入燉鍋內，再加入6碗水。③將步驟②以大火燒開後，再轉小火燉至鴨肉熟爛，最後加鹽調味熄火。
功能：①強陽補精，補益體力。適合男子體虛、陽氣不振而欲生男者，以及腰常痠痛發麻、發冷者。②冬蟲夏草是滋肺補腎的助陽良品。
2、紅糟雞
材料和調味料：雞腿2只、紅糟2大匙、老薑1段、棉線(或縫衣線亦可)2條、醬油2大匙、糖1大匙
作法：①姜洗淨，切片；雞腿剔去骨頭，洗淨拭乾，以棉線捆卷紮緊。②起油鍋，下薑片爆香，接着下紅糟炒酥。③將步驟①和②的材料盛入鍋內，再加1/2碗水和調味料，煮至雞肉熟爛入味，即可熄火。④等到涼卻，將雞肉取出，拆出棉線切片，再將汁液淋上即可。
功能：①養氣益腎，幫助生男。手腳心經常發癢，長疹者宜多服用。②紅糟雞，活血益肝腎。
