【山藥雞胗怎麼做好吃】山藥與雞胗怎麼做好吃

適宜年齡 3-6歲 功效 健胃開脾 主料 大米100g 雞胗50g 山藥80g 輔料 冰糖適量 料酒適量 製作步驟

1.所需原料：大米、雞胗、山藥。

2.大米洗淨。

3.雞胗洗淨切片。

4.山藥洗淨去皮切段。

5.鍋中放水，放入適量的料酒，放入雞胗焯水。

6.高壓鍋放適量的水，放入大米，焯好水的雞胗，山藥，蓋上鍋蓋，上氣後，燜30分鐘。

7.全部食材煮熟後，放入冰糖，攪拌均勻即可。 小貼士 1、雞胗要焯一下水，吃着就不腥了。2、山藥細膩爽滑的口感與雞胗煮粥相得益彰。