對新生寶寶來說，母乳是最好的食物。母乳具有生理特殊性，哺乳動物的乳汁專爲養育下一代而分泌，能夠保證下一代的健康生長及提高存活率。每個寶寶所需要的母乳都不相同，而每一位媽媽的乳汁都是專爲自己的寶寶而準備的。所以，請儘量給寶寶提供母乳餵養。
PART 1 0～3個月寶寶餵養方案
母乳4大優點
脂肪更優秀
自動調整
脂肪是母乳中變化最大的成分，它會根據寶寶成長所需要的熱量而做適當的調整，宛如具備智能一般。吃母乳的寶寶不但能獲得合適的脂肪供應量，也能得到質量更優秀的脂肪。
吸收效率高
母乳中的脂肪不但比牛奶或配方奶中的脂肪要好，而且很少浪費，吸收效率更高。因爲母乳中含有脂肪分解酶，能幫助身體消化吸收脂肪，減少隨糞便排出的脂肪量。而配方奶的脂肪分解酶在加熱過程中已經被破壞殆盡，所以，喝配方奶的嬰兒大便往往有更難聞的臭味。
提供大腦營養
母乳中含有脂肪酸，有助於髓磷脂的生成。髓磷脂是神經細胞周圍的保護套，能增加神經脈衝傳導的速度。
富含膽固醇
膽固醇是脂肪家族中的另一個重要成員，對寶寶來說非常重要。和其他的脂肪成分一樣，膽固醇能促進大腦發育，並且提供激素、維生素D及構成腸液、膽汁的基本成分。母乳中的膽固醇含量最高，牛奶中較少，而配方奶中則幾乎沒有。有研究證明，在出生後第一年內，完全吃母乳的嬰兒，其血液中的膽固醇含量明顯高於吃配方奶的嬰兒。在寶寶腦部發育最快的階段，提供儘可能多的膽固醇絕對是明智之舉。
高品質蛋白質
在寶寶出生後的第一年，生長速度比任何時期都要快，因此最需要高品質的蛋白質。母乳中的蛋白質專爲寶寶發育而設計，其中每一種特殊成分都對寶寶大有益處。
無論是母乳還是牛奶、配方奶，都含有2種主要的蛋白質：乳清蛋白和酪蛋白。乳清蛋白是一種溫和的蛋白質，容易消化，也很容易被人體腸道吸收。酪蛋白是乳汁中凝結的蛋白質，易結塊，不易爲人體腸道吸收。母乳中所含的蛋白質多是乳清蛋白，而牛奶和某些配方奶中則多是酪蛋白。
除了乳清蛋白外，母乳中還有其他優質蛋白質，包括能促進大腦與神經系統發育的牛磺酸，以及能將母乳中的鐵質運送到血液中的乳鐵蛋白。乳鐵蛋白是母乳特有的蛋白質，除了具有傳送鐵質的功能外，還能監督常駐嬰兒腸道內的細菌，抑制腸內壞菌的生長。
而母乳蛋白質家族中的最新成員——核甘酸，能讓身體組織長得更強健。如同鋼筋中的強化成分一樣，核甘酸能促進腸道絨毛的生長，掃除那些不屬於寶寶腸道的細菌，維護正常的腸道生態。
營養素吸收效率高
母乳中的維生素、礦物質和鐵質都具有極高的生物利用度，這些高質量營養素大部分都能進入寶寶的身體組織，只有很小一部分會被浪費掉，而牛奶或配方奶所含營養素的生物利用度則較低。比方，母乳中的鐵質有50%～75%能被寶寶吸收，而牛奶中的鐵質只有10%能被吸收。由於配方奶中的營養素可吸收率較低，那些不能被消化的多餘營養素就會增加寶寶排泄系統的負擔，甚至可能破壞腸道的生態平衡，導致壞菌大量滋生。
寶寶的第一劑預防針
媽媽一開始分泌的初乳，含有最豐富的白細胞與抵抗感染的蛋白質，能在新生兒免疫系統最脆弱的階段提供適時的保護，堪稱寶寶的“第一劑預防針”。另外，母乳還能協助寶寶抵抗環境中的細菌，環境中的細菌不斷在改變，每當有新的病菌進入媽媽體內，媽媽的身體便產生抗體，然後再經過母乳將這支新的抗菌兵團送入寶寶體內。
媽媽的每一滴乳汁都含有上百萬活生生的白細胞，能殺死寶寶腸道內的壞菌。除了活生生的白細胞外，母乳中還含有免疫球蛋白，這是一種能對抗感染的蛋白質，就像天然的抗生素，會在寶寶體內循環、消滅細菌。
哺乳準備工作
呵護乳房
由於懷孕激素會使乳房自動進入適合授乳的狀態，因此大部分媽媽並不需要做特別準備。皮膚白嫩的媽媽，乳頭比較敏感脆弱，可以試着穿哺乳胸罩，把罩杯放下來，讓乳頭露出。不要用肥皂洗乳頭和乳暈，因爲肥皂會使得皮膚乾燥，造成乳頭表皮龜裂。乳頭附近的腺體會分泌天然的潤滑物質，因此不需要擦乳液。
檢查乳頭
有些媽媽的乳頭扁平或凹陷，寶寶不容易含住，結果媽媽喂到乳頭痠痛，寶寶也吃不飽。怎樣判斷乳頭扁平或凹陷呢?請將拇指和食指放在乳暈外圍兩端，用力往下壓，此時乳頭應該直立或更加突出，如果乳頭變得扁平或者往內縮，那麼寶寶可能就不太容易含住。爲了更順利地哺餵母乳，一旦發現可能存在乳頭扁平或凹陷，請及時就醫診治。
尋求支持
不同的人對寶寶的哺育問題可能會有不同的見解，請多和提倡哺餵母乳的朋友在一起，並儘量獲得家人的支持和幫助，這樣在哺餵母乳時將更有自信。
哺乳姿勢
第一次哺乳
第一次哺乳非常重要，吸吮能幫助剛出生的寶寶適應新環境，也能讓產婦在經歷過分娩與生產的緊張後儘快放輕鬆。除非寶寶的身體出現健康問題(如呼吸困難)，否則一出生就可以被放在媽媽胸前，使寶寶的臉頰自然地靠着媽媽的乳房(如果是剖腹生產，則需稍做調整)，雖然大部分嬰兒這時候只會輕輕舔幾下、吸幾下，然後再舔幾下、吸幾下，但是沒關係，在寶寶出生後幾小時甚至幾天內，他們吃奶都是吸吸停停的。
媽媽的正確姿勢
在開始哺乳前，媽媽要讓自己感覺舒適，乳汁才能順利分泌。坐在牀上、搖椅裏或有扶手的椅子上，都是輕鬆的哺乳姿勢。枕頭也是必備品，可以讓媽媽更放鬆，也有助於寶寶維持正確姿勢，可以在背後墊一個枕頭、膝上放一個枕頭、抱寶寶的手臂下再放一個枕頭。如果坐在椅子上，可以放一個墊腳的小椅子，幫助擡高膝部，這樣要把寶寶抱着靠近乳房時，就不會弄得背痛手痠。
寶寶的正確姿勢
剛開始餵奶時，寶寶不要穿太多(甚至可以不穿衣服)，以便與媽媽做到最親密的肌膚接觸。在調整寶寶的吃奶姿勢時，請注意如下事項：
用手臂托住寶寶，讓寶寶的脖子靠在媽媽手肘彎曲的地方，背部靠着媽媽的前臂，並用手託着寶寶的屁股。
將寶寶的身體整個側過來，讓寶寶面對媽媽，嘴巴可以輕鬆碰到乳頭。寶寶的頭、脖子與身體應該成一條直線，不向前倒，也不向側邊倒。
把寶寶放在媽媽膝上的枕頭上，或者用矮凳子把媽媽的腳墊高，讓寶寶的位置和媽媽胸部的高度持平。用膝上的枕頭支撐媽媽的手臂和寶寶的重量。如果只用手將寶寶抱高，媽媽的背部和手臂肌肉很快就會痠痛。如果寶寶的位置太低，則會拉扯到媽媽的乳房，造成不必要的拉扯與咬傷。
母乳的儲存和使用
母乳的儲存
儲存母乳的工具一定要保證清潔，所有裝母乳的容器、瓶子及相關用品，都要先用冷水衝，然後再用肥皂與熱水洗淨，最後放入水溫至少82℃的洗碗機裏進行殺菌。
儲存母乳的具體步驟：
# 取奶前將雙手洗淨。
# 推薦使用硬塑膠或玻璃容器，如果使用一次性哺乳袋，記得要在外面多套一個塑料袋，以免哺乳袋不小心被劃破。
# 無論使用什麼容器，都不要裝滿母乳，要留出一些空間，因爲母乳冷凍後會膨脹。在母乳採集完畢之後，要在容器上註明採集日期。
# 可以在已經冷凍的母乳上再加上新鮮母乳，但是切記，要先將新鮮母乳在冰箱中放涼。因爲將溫熱的母乳直接加在冷凍過的母乳上，最上面一層母乳會被溶解掉，容易滋生細菌。
# 母乳可以在冰箱的冷藏室裏放置5天，之後就要冷凍起來。對寶寶來說，冷藏的母乳比冷凍的好，如果幾天內就要吃掉母乳，那麼只要放在冰箱的冷藏室裏保鮮即可。在零下18℃的恆溫冷凍冰櫃裏，母乳可以存放6個月以上。
母乳的使用
剛擠出的新鮮母乳不用特別儲存，幾小時內都可以給寶寶喝。不過，如果母乳的儲存時
間較長，那麼在使用時需要注意以下步驟：
# 將存有冰凍母乳的容器放在一碗溫水中解凍。
# 不要把母乳加熱到比室溫還高，以免破壞母乳中的酶及免疫成分。
# 在母乳解凍之後，如果一次沒有用完，那麼可以將剩下的母乳放回冰箱保鮮，但在一天內要用完，而且不能重新冷凍，否則會造成細菌滋生。
# 不要使用微波爐加熱母乳，以免受熱不均勻，導致珍貴的營養成分遭到破壞，而且微波爐會減弱母乳中的抗感染元素。
