秋冬季節,氣候乾燥,天氣寒冷,無論是大人還是小孩,免疫力和抵抗力都下降。特別是寶寶,處於生長髮育的階段,一不小心就會感冒咳嗽。媽媽們不妨試一下食療法,給寶寶溫補,既沒有過強的藥力,也可以乘機給寶寶補補身子,滋潤去噪,何樂爲不爲呢?
一、雞蛋葛粉糊
材料:雞蛋2只 葛粉100克 冰糖若干片
做法:1、準備葛粉,可以到市面買,有工具的朋友可以直接買葛在家磨成粉,更健康
2、往鍋裏倒入適量水,待水沸騰後,倒入葛粉,不斷攪拌
3、等到葛粉成半粘稠狀,加入冰糖,蓋上鍋煮
4、等冰糖融化後,打入雞蛋,繼續攪拌,直到雞蛋與葛粉成糊狀即可
tips:葛粉清熱解毒,這樣的做法味道鮮甜,迎合寶寶口味,適用於寶寶風熱咳嗽。
二、生薑汁炒綠豆芽
材料:生薑 綠豆芽 植物油
做法:1、把生薑洗淨去皮,磨碎倒入碗中,加入少許鹽和植物油,攪拌備用
2、把綠豆芽洗淨,揀去發黃的扔掉
3、向鍋中滴入植物油,待油滾透時,將綠豆芽下鍋炒,加鹽,繼續炒
4、待綠豆芽炒到8成熟的時候,倒入生薑汁,蓋上鍋蓋,等一會兒上碟即可
tips:如果媽媽們覺得綠豆芽太單調,可以適當加入肉絲一起炒,效果更佳。有些媽媽們會擔心生薑汁會太辣,寶寶吃不了,炒的時候可以適當加點糖,增加口感,迎合寶寶口味喔。
三、川貝枇杷燉雪梨水
材料:川貝幾顆 雪梨一個 冰糖幾片 枇杷2個 燉鍋
做法:1、雪梨、枇杷洗淨待用
2、枇杷去核,每個剝成3份;雪梨連皮切成4小塊
3、把枇杷、雪梨、川貝放入鍋裏,加入適當的水,用燉鍋燉30分鐘後,加入冰糖,再燉半個小時即可
tips:川貝味苦,媽媽們如果擔心寶寶不喜歡飲用,可以多放個雪梨或冰糖,增加甜味。爲了治療咳嗽的效果更好,建議寶寶連同枇杷、雪梨一起食用,咳嗽痊癒得更快。
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