寶寶7，8個月可以嘗試添加肉類輔食，第一口肉類輔食肯定是肉泥。但爲什麼咱們做好的肉泥寶寶不愛吃呢？
通常家庭自制的肉泥口感又柴又硬，連大人吃都會覺得好難嚼動，更別說是一直吃泥吃糊的小寶寶了。
我的祕訣就是添加其他的蔬菜，一起攪拌。
比如這次做的是南瓜肉泥，南瓜泥把肉的粗纖維給打散了，棉密密的口感就算不用嚼，用嘴抿抿也可以直接吞嚥，又香又細膩。
牛肉或者豬肉都可以試試這種方法噠，前提是寶寶已經吃過南瓜並且不過敏初次嘗試要少量，並觀察寶寶是否有過敏反應。
豬肉南瓜泥
食材：30克的肉，45克的南瓜，50ml的溫水。
調料：無
烹製方法：煮，燉，攪拌
參考月齡：7個月難易程度：無難度提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。準備食材：30克的肉，45克的南瓜，50ml的溫水。
1. 豬肉切成小塊兒。牛肉也可以參照這種作法，替換成牛肉即可。
2. 把肉冷水入鍋，煮至肉表面變色。
3. 再用勺子撇掉血水。
4. 轉移到高壓鍋中，用高壓鍋燜熟。普通的燉鍋需要燉2個小時左右。肉燉得越爛乎，打泥打得越細膩。
PS：雖然我特意用高壓鍋燜了80分鐘，但如果單純的攪肉泥，還是很粗糙，最好要把肉泥配合其他蔬菜一起攪拌。
5. 南瓜去皮去瓤，切成小塊兒，並蒸熟。
PS：南瓜瓤附近的須不要扔，特別是便祕的寶寶，它可以刺激腸胃蠕動，促進排便。
6. 把肉和南瓜混合一起，加入少許溫水。
PS：我特意把食材稱了重，但其實不必如此嚴格，差不多的比例都可以。我用了30克的肉，45克的南瓜，50ml的溫水。
7. 攪拌好就可以給寶寶品嚐了。
PS：在給寶寶品嚐之前，麻麻們一定要嘗下口感，看是否還有非常硬的肉絲存在。一定是越細膩越好，寶寶更容易接受。
