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寶寶咳嗽,媽媽不妨學學這些香粥食譜,比咳嗽藥有效百倍!

來源:寶貝周    閱讀: 2.34W 次
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最近天氣變化大,寶寶的身體抵抗力差,容易生病,尤其是容易咳嗽。除了打針吃藥,還能怎樣儘快讓寶寶不咳嗽呢?專家指出,最好的治療寶寶咳嗽的方法是食療法。優媽爲大家收集了六款香粥食譜,讓寶寶在美食中把咳嗽斬草除根!

蓮子綠豆百合粥

寶寶咳嗽,媽媽不妨學學這些香粥食譜,比咳嗽藥有效百倍!

主 料

糯米60g、大米30g、蓮子60g、百合30g、綠豆80g、水適量

做 法 步 驟

1. 準備材料。

2. 洗淨食材,放入電飯煲內。
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3. 水量齊平電飯煲的煲粥警示線。

4. 煮粥時間設置了80分鐘。

5. 煮粥完成了,幹稀度正好。
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功 效

有清心潤肺之功效,對熱病後餘熱未清、虛煩驚悸等症,均比較適宜。

芝麻

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主 料

大米適量、黑芝麻適量、小米適量

輔 料

大棗、水

做 法 步 驟

1. 準備大米和小米。

2. 芝麻碾碎,大棗切碎易煮!
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3. 用煲粥鍋更方便,開水下鍋,多煮會!等粥粘粘的爛爛的!口感極好呢。

4. 黑芝麻濃濃的香味,最適合寶寶的味覺和嗅覺了。
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功 效

芝麻可潤五臟,補虛氣。

雪梨菊花粥

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主 料

幹菊花適量、雪梨一個

輔 料

大米適量、水適量

做 法 步 驟

1. 大米提前浸泡一會,鍋內放水,放入大米,大火煮開後轉中小火煮。

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2. 雪梨去皮切小塊,放入粥中繼續煮。

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3. 當粥煮到粘稠時,放入幹菊花繼續煮3-5分鐘即可。

小 貼 士

可加點冰糖一起煮,不過給寶寶吃就適量冰糖就好

功 效

具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目的作用,對風熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果。

胡蘿蔔粥

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主 料

大米適量、胡蘿蔔適量、鹽適量、香油適量、水適量

做 法 步 驟

1. 準備適量適量胡蘿蔔,適量大米用少量水侵泡半個小時左右。

2. 胡蘿蔔去皮切塊。
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3. 胡蘿蔔加適量水攪成汁。

4. 攪好的胡蘿蔔汁直接倒進泡大米的碗內。
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5. 上電磁爐蓋蓋煮開。

6. 煮開後改小火再用勺子撇去浮沫。
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7. 中途要不停攪拌以免糊鍋。最後粥煮的差不多的時候改中火不停的攪拌一兩分鐘。

8. 加適量鹽進去。

9. 滴適量香油進去攪拌均勻即可。
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小 貼 士

1、提前把大米用水泡一下可以縮短煮粥的時間。

2、攪胡蘿蔔汁的時候最好一次性把水加足攪,以免在煮粥的過程中汁水少了再另加水進去的話會影響煮粥的口感。

3、粥是鹹還是甜可隨自己意。

功 效

適用於高血壓以及消化不良、久痢、夜盲症、小兒軟骨病、營養不良等。同時也能健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿。

川貝雪梨銀耳粥

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主 料

雪梨1/3個銀耳(幹稱5g)、大米30g、冰糖2g、川貝粉2g、水適量

做 法 步 驟

1. 準備食材。川貝用川貝粉,銀耳提前溫水泡發,大概需要2-3個小時可以泡發。

2. 將泡好的銀耳去根,然後後撕成小朵,小月齡寶寶可以用刀再切碎一點。
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3. 煮鍋煮水,水儘量多加一點,最好中途不要加水。水開後放入銀耳和大米同煮。

4. 將雪梨去皮,切成寶寶可以接受的顆粒大小。
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5. 粥煮30分鐘後放入雪梨繼續煮十五分鐘。

6. 然後加入冰糖,攪拌下。

7. 然後倒入川貝粉再繼續煮10分鐘就可以關火了。

8. 一碗清爽的止咳粥,發愁寶寶咳嗽的麻麻們可以試試。
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小 貼 士

* 川貝不需要煮太久,否則裏面的止咳成分容易揮發。

* 梨切後放着容易氧化,所以可以在放入鍋中之前再切哦!

* 熬煮到最後的時候,儘量多用勺子攪拌下,以防粥粘底。

功 效

銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經,具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,適用於虛勞乾咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽乾、神經衰弱、失眠多夢等症。

瑤柱山藥粥

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主 料

瑤柱一小把、大米小半碗、鐵棍山藥半根、胡蘿蔔半根、肉一小塊、姜若干、鹽適量、芹菜碎適量、香菜碎適量、料酒適量、醬油適量

做 法 步 驟

1. 薑切片、胡蘿蔔切小塊、山藥去皮切小塊(記得戴手套處理山藥)、瘦肉切小塊。

2. 瑤柱洗乾淨。
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3. 淘米。

4. 加入稍多的清水,放入電飯煲中。
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5. 倒入薑片、胡蘿蔔塊、山藥塊、瘦肉塊。

6. 倒入瑤柱、適量醬油、料酒。
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7. 電飯煲選擇煮粥模式。

8. 點擊開始。
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9. 完成後倒入香菜碎、芹菜碎。

10. 攪拌均勻蓋蓋子燜一分鐘,盛出即可。
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功 效

有健脾胃、益肺補腎的功效,凡身體虛弱、煩躁失眠者均可食用。

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