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寶寶營養輔食:玉米汁

來源:寶貝周    閱讀: 2.59W 次
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天氣慢慢變熱,寶寶出汗多,別忘記及時給寶寶補充水分喲。那如果寶寶不愛喝水怎麼辦?可以試試這道香甜可口的玉米汁,最適合寶寶們的健康飲品,還能爲寶寶補充鉀、鎂等礦物質,以及B族維生素,類胡蘿蔔素等等。口味非常清淡,又有玉米的香味,做好之後,寶寶覺得像飲料一樣,爭着搶着要喝光,如果家裏正巧有奶粉或者牛奶,寶寶也不過敏的話,就加牛奶一起做成奶香味。正好適合不愛喝奶粉的寶寶,不加牛奶的話,做成清淡口味,也非常好喝呢!

寶寶營養輔食:玉米汁

玉米汁

食材:150克的玉米粒,200ml的牛奶,100ml的溫水

調料:無

烹製方法:煮,攪拌

參考月齡:7個月難易程度:無難度提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。做好之後,量比較多,適合媽媽跟寶寶兩個人一起喝。

寶寶營養輔食:玉米汁 第2張

1. 玉米煮熟。儘量挑嫩一點的玉米,煮熟大約需要25分鐘左右,火候不同,還是要以嘗過爲準哈。

寶寶營養輔食:玉米汁 第3張

2. 先用刀切成四段,頭尾分別去掉,中間再一分爲二就可以了。

PS:之前分享過這種剝玉米粒的方法,實踐起來挺方便的,還能最大限度地保留玉米的營養,我個人比較推薦哈。

寶寶營養輔食:玉米汁 第4張

3. 先用大拇指把其中一排的玉米粒,一個一個地剝掉。

PS:上次有寶媽推薦我,直接用刀切的方法,這樣處理起來更方便一些。但可能會失去一部分玉米粒的胚芽,也就是玉米粒最下方的白色部分。胚芽的營養價值也比較高,浪費了不免有些可惜呀。

寶寶營養輔食:玉米汁 第5張

4. 然後,就可以側着把玉米粒一排一排地剝掉啦。

寶寶營養輔食:玉米汁 第6張

5. 用這種方法,剝完一碗玉米粒非常方便喲。

PS:趁着玉米當季的時候,可以多煮熟一些玉米粒,分包冷凍起來。需要做玉米汁的時候,化凍後加溫水攪拌下就可以啦。

寶寶營養輔食:玉米汁 第7張

6. 一般150克的玉米粒,我會搭配200ml的牛奶,100ml的溫水。

PS:用牛奶或者沖泡好的奶粉都可以,假若沒有奶或者對奶過敏,就用等量的溫水替代哈。

寶寶營養輔食:玉米汁 第8張

7. 把上圖所有的材料放到帶有攪拌功能的機器裏,攪拌好。

寶寶營養輔食:玉米汁 第9張

8. 玉米皮比較粗糙,不容易消化,需要用篩網過濾出來。

PS:過濾出來的皮也不要全部丟掉,在寶寶可接受範圍內,少加一點點,在做好的成品中,還可以緩解便祕哦。

寶寶營養輔食:玉米汁 第10張

9. 用多少牛奶,多少溫水,比例是可以改變的,我用的奶比較多,做好之後,顏色比較白。不喜歡喝奶粉的寶寶也可以試試這麼做喲,簡簡單單地加工下,寶寶便當成飲料一樣喝下去了。

寶寶營養輔食:玉米汁 第11張

10. 如果家裏沒有牛奶,可以做成清淡口味的,50克的玉米,100ml的溫水。

寶寶營養輔食:玉米汁 第12張

11. 攪拌好是這個樣子的。

寶寶營養輔食:玉米汁 第13張

12. 再用勺子,篩網把玉米汁過濾出去。

寶寶營養輔食:玉米汁 第14張

13. 過濾好之後,就可以直接喝嘍。寶寶想喝的時候,可以隨時做一杯,製作簡單又健康的小飲品呀~

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