很多寶媽們都很喜歡吃日本豆腐，爽滑鮮嫩，讓人慾罷不能，那麼寶寶能吃日本豆腐嗎？橙汁菊花玉子豆腐！看封面就知道超有創意!
橙汁菊花玉子豆腐
適合人羣：家庭食譜
橙子中含量豐富的維生素C，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。【 食 材 】
準備材料：日本豆腐3條、橙2個、檸檬半個、色拉油適量、白糖2茶匙
【 步 驟 】
1、玉子豆腐去包裝，一分爲四，取中間兩部分切成菊花刀（十字交叉），切好後襬入盤中。
2、將檸檬和橙榨成汁備用。
3、鐵鍋內下油燒至油溫5成熱時（冒泡），把切好菊花刀的豆腐放入油鍋裏。
4、炸至底部定型時，用筷子把菊花豆腐向外慢慢撥散，形成菊花狀，把炸好的菊花豆腐放入碟中，擺好形狀。
5、橙子去皮去白膜，用手捏碎，淋入檸檬汁拌勻備好，把橙汁放入鍋內，撒入適量白糖。煮至微起泡即可，然後把橙汁淋在菊花玉子豆腐上。
寶寶能吃日本豆腐嗎？
寶寶可以吃日本豆腐。日本豆腐雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。主要原料爲雞蛋、水果、蔬菜、調料等，外觀玉黃潤澤，口感滑溜爽嫩、鮮美清香。正宗的日本豆腐寶寶可以吃，但要買正規廠家的，可以保證質量。
1、強身健體。日本豆腐有補氣血的作用，寶寶食用能補充身體所需的營養素和能量，促進寶寶健康成長。
2、美白美膚。日本豆腐含有豐富的維生素和微量元素，能美白肌膚，寶寶食用讓皮膚更有彈性。
3、消炎化痰。日本豆腐能清理身體內長期淤積的毒素，寶寶食用能幫助身體排出有害毒素，增進身體健康。
其他日本豆腐的做法
雞蛋蒸日本豆腐的做法
用料：雞蛋100克，日本豆腐1條，香油、蒸魚豉油、豌豆適量。
做法：
1、將雞蛋打入碗中，加入2個雞蛋殼的水充分攪拌均勻。
2、輕輕的將豆腐包裝剪開，將豆腐切成大片。
3、把切好的日本豆腐均勻擺入盤中，豆腐表面各擺放一顆豌豆。
4、將打散的蛋液過篩至盤中，蓋上保鮮膜，用牙籤紮上幾個眼。
5、鍋中注入水，燒開，將雞蛋豆腐入蒸鍋，蒸至10分鐘。
6、從蒸鍋中取出，撕掉保鮮膜，即可食用。
小貼士：
要水開後入蒸鍋。蓋上保鮮膜是爲了不讓水蒸氣滴到雞蛋盤中。
豬肝日本豆腐湯的做法
用料：豬肝200克，日本豆腐120克，菠菜50克，鹽、油、姜適量，香蔥10克，香油、雞精、料酒適量。
做法：
1、把豬肝用水沖洗乾淨，用淡鹽水泡泡，用開水料酒焯一下去掉血末撈起切片。
2、日本豆腐切塊，蔥姜洗淨切末備用。
3、菠菜洗淨焯水撈起備用。
4、鍋里加水加薑末大火燒開，加豬肝鹽燒開。
5、加日本豆腐、菠菜煮開。
6、加雞精、香油、香蔥末嘗味出鍋。
小貼士：
豬肝要用水泡泡洗淨，不可久煮。
提醒：
所以寶寶能吃日本豆腐，但是以上食譜在做給寶寶吃的時候，依然要注意，根據寶寶的年齡適量減少或者去掉當中的鹽、糖、雞精等調味品，讓寶寶吃的更加健康。對於之前沒有吃過的這個食物的寶寶，更是要少量嘗試。
