如果早晨能來一個熱乎乎的剛出鍋的蒸蛋,一天的好心情都會被開啓。對於1~2歲的孩子,蛋白質來源除了奶類就是雞蛋,每天添加0.5~1個就足夠了,再多會加重胃腸負擔反而影響吸收。對於孩子吃紫菜的問題,紫菜是蛋白質含…
原標題:紫菜蒸蛋羹,做法簡單,味美又營養,孩子特愛吃
在輔食中,有一款輔食是一定是孩子愛吃的,那就是蒸蛋。如果早晨能來一個熱乎乎的剛出鍋的蒸蛋,一天的好心情都會被開啓。早起的時候來一碗清淡的蒸蛋,熱熱乎乎的吃完了,胃裏纔會舒服哦~
今天的蒸蛋中加入了紫菜,除了增加鮮美味道的同時,還可以增加碘的攝入量,預防寶寶碘缺乏~
對於1~2歲的孩子,蛋白質來源除了奶類就是雞蛋,每天添加0.5~1個就足夠了,再多會加重胃腸負擔反而影響吸收。
對於孩子吃紫菜的問題,紫菜是蛋白質含量最豐富的海藻之一。紫菜中的蛋白質含量隨着藻的種類及生長時間、地點等而有所不同,通常蛋白質質量分數佔紫菜乾質量的25%~50%。
紫菜每週一次,每次1-2g就能滿足孩子一週對碘的一半需求。
材料:
雞蛋2個,清水150毫升,紫菜適量
步驟:
1,2個雞蛋打散加入150毫升清水
2,紫菜撕碎撒到蛋液上,放入蒸鍋蒸10-12分鐘即可