幼兒園南瓜教案，南瓜是一樣對小朋友身體很好的瓜果類，很多小朋友都很喜歡吃南瓜，但是也有一些小朋友們不喜歡吃南瓜，我們可以讓小朋友們更加了解南瓜，讓小朋友們都能夠自己喜歡吃南瓜，想要吃南瓜。
幼兒園南瓜教案：《種南瓜》
活動目標
1、初步感知南瓜的明顯特徵，有興趣地嘗試使用不同的工具與材料表現遊戲情景。
2、樂意參與模擬種南瓜的美術遊戲，提高手眼協調能力。
活動準備
1、南瓜一籃、背景牆兩塊。
2、幼兒人手一份的深褐色底版紙，炫彩棒、顏料盤、刷子、印章、海綿、抹布等。
3、自制南瓜鏤空模板人手一份(正面爲黃色邊框，反面爲白色邊框)。
活動過程
一、創設情景，導入主題
1、出示藤曼背景牆
師：農場裏爬滿了密密麻麻的藤，猜猜藤上會結出什麼?
2、出示南瓜
師：原來藤上結出的是一個大南瓜!我們今天和老師一起來種南瓜吧!
二、貫穿情景，模擬演示
(出示鋪滿深褐色卡紙的背景牆，代表“開心農場”的“菜地”)
1、引出創作主題
以“開心農場”的菜地裏有一根小小的南瓜藤引出創作主題。
師：大南瓜小時候就是一棵小小的南瓜藤，它長得這麼小，能結出大南瓜嗎?怎麼才能讓它快快長大呀?
2、用線條表現滕蔓
(1)教師在畫面上點2個圓點代表南瓜藤的種子
師：菜地裏有2棵小小的南瓜藤，它們說：“我也想長大!”誰來給它澆澆水，讓它越長越高吧!
教師邊講邊用午比劃豢蔓的方向
(2)請2位幼兒同時上來示範，教師在畫面上用手提示其方向
師：你來給這棵南瓜藤澆水，讓它從下往上長高;她來給那棵南瓜藤澆水，你們比一比，
看哪棵南瓜藤長得高!
分別管2個幺力J乙提俱不同深戈的綠色炫彩棒，便於辨認比較
(3)比較線條的差異
教師先提問：哪棵南瓜藤長得高?
教師以南瓜藤口吻說：“哎呀，我還想越長越多，越長越密，長滿整個菜地呢!誰來給我澆澆水，幫助我越長越長吧!”
接着提問：怎樣才能快快長大呀?南瓜藤咕嘟咕嘟地喝水，越長越多了(師生共同演示
用不同顏色的筆添畫藤蔓)
3、針對幼兒用線條表現滕蔓時出現的情況，即時用情景化語言引導
情況一：單純塗顏色
引導：南瓜藤說：“不好啦!這是雜草，會搶我的水喝，快點鋤掉它……”
情況二：拘謹不敢畫到畫紙邊緣
引導：南瓜藤說：“怎麼只長了一點點呵?再給我喝點水吧，讓我長得再長一點，咕嘟咕嘟轉一轉，一下子長到菜地邊!”
情況三：線條兜圈子，不會換方向
引導：南瓜藤說：“咦?怎麼菜地裏有人丟了一根繩子啊?”
4、添畫葉子
師：南瓜藤越長越長，越長越密，菜園裏爬滿了南瓜藤，藤上長出了綠油油的葉子。
提問：數數長了幾片葉子?(教師演示敲印葉子印章)咕嘟咕嘟一、二、三!(配以語言節奏來演示敲印)
5、結出南瓜
師：(演示拓印)南瓜藤說，‘快給我喝一點有營養的肥料吧!’南瓜是什麼顏色的?(提示幼兒觀察模板顏色和放置的方向)哈哈!結出一個大南瓜!
三、幼兒創作，感受體驗
師：大家都來當小農民，到開心農場一起種南瓜吧!先給南瓜藤喝水，幫助南瓜藤長滿整個農場哦!(否則是結不出大南瓜的。)
巡迴指導要點：
1、用南瓜藤的口吻創設情景性語言，引導幼兒關注表現南瓜藤使勁長的方向，如使用了2個重點提示：
(1)鋤去雜草(轉圈的線條);
(2)長滿整個菜園。
2、用工具材料的替換來幫助幼兒把握作畫的先後順序。在此次活動中的具體運用方式爲：
(1)表現密密麻麻到處爬滿藤(使用深綠淡綠色炫彩棒)
(2)表現藤上長滿南瓜葉(使用綠色顏料和葉子印章)
(3)表現結出一個個小南瓜(使用橙色顏料、南瓜模板和小刷子)。
3、引導幼兒通過改變拓印的不同方向位置來關注構圖的變化(若構圖太空，就可以說“找個好朋友”、構圖太滿就說“太擠了，不舒服”)。
4、以農民伯伯的口吻，鼓勵孩子超越砉師的作品
師：好了不起，你們種的南瓜比我還多1
5、鼓勵幼兒畫滿並添加更多的南瓜
師：比比哪個小農民的本領大，種的南瓜最多!
四、分享交流，佈置農場
1、將幼兒完成的作品佈置在開心農場背景牆上
師：快到農場裏來瞧一瞧，開心農場南瓜大豐收!
2、滲透一和許多、手口一致點數等數學領域內容
師：老師種了幾個南瓜?你們呢?比3個南瓜多1個是幾個……
3、出示一籃南瓜實物
師：哎喲嗨!哎喲嗨!小農民來把南瓜扛回家，下午請食堂阿姨燒成南瓜湯，一起來品嚐，好嗎?
幼兒園南瓜教案：可愛的南瓜
目標：
1、通過觀察、比較，感知南瓜品種的豐富性，瞭解南瓜的相關知識，樂意用語言表達自己的發現。
2、嘗試根據不同南瓜的外型特點進行裝飾和造型，發展想象力和動手能力。
3、在感知、探索、創作過程中，增長知識，體驗快樂。
準備：
1、南瓜食品若干個，用盤子裝好。
2、各個品種和外型的南瓜實物若干。
3、有關南瓜的PPT。
4、各種裝飾工具和材料，勺子、剪刀、棉籤、膠水。
過程：
一、幼兒自由品嚐南瓜，激發幼兒探索南瓜的興趣。
1、 幼兒自由品嚐南瓜美食。
2、 教師簡單介紹各類南瓜食品的名稱。
二、通過觀察南瓜比較、瞭解南瓜的外部特徵、內部結構，感受南瓜品種的豐富性。
1、幼兒觀察各種南瓜比較南瓜外型的多樣性。
2、幼兒分享交流獲得的經驗，在教師的引導和幫助下獲得更多的信息。
3、瞭解南瓜的內部的結構。
引導幼兒猜一猜南瓜裏面有什麼?(瓜肉、瓜子)
三、觀看PPT，瞭解南瓜的有關知識，擴充生活經驗。
1、南瓜長在哪兒?它是怎樣長大的?
2、豐富幼兒的南瓜美食及營養價值。
四、嘗試根據不同的南瓜的外型特點進行裝飾。
幼兒操作，教師巡迴指導。
幼兒園南瓜教案：好吃的南瓜
一、活動目標：
1、調動多種感官感知南瓜的形狀與特徵。
2、樂於探索，會關注比較生活中事物的特徵。
3、大膽清楚地表達自己的發現。
二、活動準備：
圍裙、大布袋，各種不同形狀的大南瓜12-16個，大筐、砧板、切刀、盤子、乾淨的布，課件等。
三、活動過程：
一、由猜測禮物導入，幼兒自由探索有關南瓜的信息
1、猜禮物
看，我是圍裙媽媽，今天給大家送禮物來了!猜猜這裏是什麼?誰來摸摸?把你的感覺告訴大家!到底是什麼呢?看看就知道。
原來是大南瓜呀!你們想抱抱它嗎?那麼和你的好朋友一起去抱個南瓜來放在桌上吧?南瓜朋友就藏在後面的筐裏呢!小朋友，請吧!
誰抱到大南瓜了?舉起來給圍裙媽媽瞧瞧。嗯!它們有些什麼祕密呢?把它放在桌子上來看一看、摸一摸、比一比，說說你發現了什麼吧!
幼兒自由感知獲取有關南瓜的信息，教師巡迴觀察、傾聽幼兒的發現，比一比自己的南瓜與他人有何異同，引導幼兒抱一抱、摸一摸、看一看並避免無關事物的干擾。
(在與各種各樣不同形狀、顏色、大小的南瓜的直接接觸中，孩子們探究的點各不相同，有的對南瓜的外形感興趣、有的在掂南瓜的輕重、有的比較大小、還有的對不同顏色的南瓜很感興趣。可以通過經驗的分享、交流與梳理幫助孩子形成較爲完整、系統的認識。)
二、幼兒分享交流獲得的經驗，教師引導、協助幼兒梳理信息，使之更爲完整。
師：嗯!小朋友發現了好多祕密哦，快把南瓜輕輕地放下，坐下來和圍裙媽媽交流交流吧!
預計可能性和教師的引導：
顏色：(南瓜是綠色的)還有別的顏色嗎?(這個南瓜綠中還帶點黃色呢!)不歸類。
大小：(我的南瓜很大)哪個南瓜最大?抱給大家看看!哪個是最小的南瓜弟弟呢?
形狀：(南瓜彎彎的)彎彎的南瓜像什麼?
(圓圓的)哪些是圓圓的南瓜?把它找出來!我們一起數數圓圓的南瓜有幾個?
(真的有點象!好的，誰和它有不一樣的?摸上去硬硬的，那它是什麼形狀的?)
(通過系統的整理、分享，將不同形狀、顏色、大小南瓜所包涵的，對於中班幼兒比較有價值的教育點充分挖掘出來。引導孩子們在對材料的感知、認識中，一步步深入認識南瓜的外形特徵。在比較、數數、拓展想象的環節中，孩子們的對應、數數、想象、語言表達等能力得到充分發展。特別在南瓜的外形想象描述中，孩子的思維活躍、想象空間很大，經驗獲得了充分的拓展。)
三、觀察瞭解南瓜的內部構造
師：小朋友找到了這麼多南瓜外形的祕密，那麼南瓜肚子裏有些什麼呢?
(引導幼兒猜一猜，然後教師當場打開南瓜讓幼兒觀察。)
你看到什麼了?瓜子在哪裏?
有：瓜肉、瓜瓤、瓜子。
瓜瓤：一絲一絲的是瓜瓤，它有什麼用呀?加個拉的動作(原來是把南瓜媽媽和它的小寶寶瓜子連在一起。)
瓜子：瓜子是什麼樣的?有什麼用?(引導除了可以吃以外，它還是種子能夠種到地裏，明年結出更多的南瓜。)
瓜肉：瓜肉是什麼顏色的?猜猜綠皮南瓜的肉是什麼顏色的?(老師切開綠皮南瓜證實幼兒的猜測)
瓜肉是什麼味道的?可以怎樣知道呢?
(幼兒回答聞一聞時，(師應答)將手中切開的南瓜傳給孩子聞聞。
幼兒回答嘗一嘗時，(師應答)生的南瓜可以吃嗎?那該怎麼吃呢?(先要切一切、洗一洗)圍裙媽媽這裏有一些已經洗好、切好的南瓜。我們先請微波爐來幫幫忙，等會兒一起來嘗一嘗吧!
(對南瓜的探究除了外形以外，還可以深入內在的探索。這一步驟中，通過孩子的猜測、驗證、比較，充分激發出孩子原有的生活經驗。在驗證的活動中孩子們隨着操作一步一步地發現、解惑，在環環緊扣的深入中，既驗證了自己的經驗，又充滿了深入探究的興趣、滿足了自己求知慾。)
四、分享生活經驗、瞭解南瓜食品。(拓展幼兒的生活經驗。)
師：南瓜除了放微波爐烤着吃以外，還可以怎麼吃?(結合播放實物或照片)
教師迴應，幫助歸類：
點心：如幼兒說南瓜餅，哦!那是南瓜做的點心，南瓜還可以做什麼點心?
南瓜菜：哦!南瓜還可以做成菜呢?
飲料：南瓜汁
根據幼兒回答逐幅出示南瓜食品圖。
除了小朋友說的外，南瓜還可以做成好多食品，我們來看這是南瓜做的什麼?
拓寬：簡要介紹南瓜的營養價值和藥用價值。
南瓜不僅味道好，營養也很豐富，有很多的維生素、胡蘿蔔素，它還能治病呢!有些地方還管它叫蔬菜王呢!以後可要多吃些南瓜。
微波爐裏的南瓜熟了嗎?聞聞看，好香呀!你們想不想嘗一嘗，那就跟着圍裙媽媽一起去品嚐南瓜吧!
四、活動延伸：
1、生活區：切、刨南瓜;製作南瓜餅;收集南瓜籽。重點：各種切、刨的工具運用中引導幼兒注意安全。
2、操作區：南瓜裝飾 重點：充分發揮想象裝飾不同形狀的大南瓜。
